自身免疫性肝病患者如何吃出健康

　　自身免疫性肝炎对年龄在35至50岁的女性情有独钟，该病80%以上为女性，当女性出现转氨酶升高而又找不到常见的肝炎病因时，应高度怀疑。自身免疫性肝炎是慢性肝炎的一种，此病在青年女性的慢性肝炎中占有相当比例。自身免疫性肝炎不是由肝炎病毒或者不主要是由肝炎病毒侵入人体引起的。

　　自身免疫性肝炎便是其中典型的一例。打个比方，自身免疫性肝炎其实就是由于免疫功能紊乱，上演的一场自己人打自己人的悲剧。该病表现与病毒性肝炎极为相似，首先就是肝功能异常，转氨酶上升，其次就是可能出现黄疸，再有就是会导致肝硬化，出现腹水等症状，因此常常与病毒性肝炎混淆。但和病毒性肝炎相比，该病又有其特点。

　　人体的免疫系统对自身的蛋白组织是具有耐受性，而对外来的蛋白组织没有耐受性，外来的蛋白组织(加病毒、细菌等)一旦进入人体，免疫系统就会主动攻击它们，直到将其清除。然而某些因素，如遗传、药物、营养障碍及一些尚不知道的因素，使人体自身的某些蛋白组织失去了免疫系统对其具备的耐受性，这部分蛋白组织便会受到免疫系统的攻击，并产生损伤，这称为自身免疫损伤，或自身免疫病，自身免疫性肝炎就是这样发生的。简单地说，就是自身的免疫系统去攻击或残害自身的肝脏，使肝脏发生炎性病变。

　　合理膳食是自身免疫性肝硬化的重要环节，营养治疗的总原则是控制总能量和碳水化合物的摄入，提高蛋白质的质和量，控制脂肪摄入，补充足够的维生素、微量元素和膳食纤维。自身免疫性肝硬化患者同时要戒酒，改变不良饮食习惯，以防止肝硬化的进一步发展。自身免疫性肝硬化患者忌口，酒及生冷硬食品。自身免疫性肝硬化患者控制食量到7-8成。适当休息，防止过度劳累是自身免疫性肝硬化患者要注意的，患者控制自己的情绪。

　　对于自身免疫性肝硬化的治疗，中医强调整体调理、辨证施治的治疗原则，从调理患者气血、脏腑功能入手，通过详细而精准的辨证，将健脾益气、养血柔肝作为治疗的重点，将患者的机体免疫功能调理得当，避免自身免疫性肝硬化病情恶化，并逐渐恢复肝功能。

　　自身免疫性肝病患者的茶饮保健

　　自身免疫性肝病患者饮茶时应注意适时适量。一般在饭前1小时内应暂停饮茶，因为此间饮茶易冲稀胃酸，减弱对正餐的消化吸收。空腹时茶宜少饮，茶水不要太浓，全日茶水总量不宜超过1000-1500 毫升。每餐饭后用温茶嗽口，有利于保持口腔清洁，保护牙齿，还可预防或减少牙周炎和口腔溃疡的发生。

　　自身免疫性肝病以热为主者，可用茶除烦止渴，解腻清神。肝病患者口渴思饮者，早晨起来泡绿茶1杯，陆续加水饮用。晨起茶水浓度较高，使人精神清爽，下午渐成白水，以避免引起晚间失眠及多尿等。

　　实践证明，绿茶有抗凝、防止血小板粘附聚集和减轻白细胞下降等活血化瘀作用。对慢性肝炎有五心烦热，口干口苦、牙龈红肿出血的血瘀血热型患者，绿茶有辅助治疗作用。

　　肝病患者适宜饮用绿茶。如在生活中将绿茶巧配调味之品，可起治疗多种疾病和兼症的功效。如：红眼病初染，牙痛：用药茶3克，食盐1克，80℃开水冲泡5分钟后多次饮服，可明目消翳，化痰降火。

　　食积胃痛，热痢下坠：绿茶或花茶3克，开水冲泡5分钟后，加陈醋3毫升。每日冲饮3次。能止痢、散瘀、镇痛。

　　流感初起，伤寒咳嗽：可用绿茶5克，生姜10片，加水共煎10分钟，饭后饮用，有发汗解表止咳之功。

　　妇女痛经，小腹冷痛：茶叶3克，红糖10克，开水冲泡，于饭后饮1杯，可和胃暖脾、补中止痛。

　　求医网温馨提示：控制自己的情绪. 可吃青菜,豆腐,淡水鱼病情好转即可食高蛋白、适量碳水化物和脂肪，足够热能的饮食。如鲜鱼、肝、瘦肉、蛋、奶、豆腐及制品，主食粥、面片。

　　【参考文献：《肝脏疾病》《慢性肝炎合理用药一册通晓》】