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自身免疫性肝病

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自身免疫性肝病的饮食指导及生活护理

自身免疫性肝病的饮食指导及生活护理

  自身免疫性肝病是机体自身免疫反应过度造成肝组织损伤,出现肝功能异常及相应症状体征的一组疾病,包括自身免疫性肝炎,原发性胆汁性肝硬化和原发性硬化性胆管炎等。

  自身免疫性肝病患者应选择易消化、富含维生素和矿物质、低脂的食物及新鲜水果、蔬菜,不宜吃油腻、油炸等不利于健康的食物,少食多餐,每顿食量控制到7-8分饱。

  1.适宜的食物:可摄取高蛋白富含维生素食物。

  高蛋白食物:瘦肉、去皮鸡肉、鱼肉、**蛋白、豆腐等。

  高维生素食物:南瓜、胡萝卜、青菜、黄瓜、西红柿、香蕉、橘子、苹果等各种蔬菜和水果。

  2.禁忌高脂肪含铜量高的食物,禁烟酒,不可使用铜制品容易盛装食物及饮用水。

  高脂肪食物:肥肉、蛋黄、油条、油饼等油炸食物。

  含铜量高食物:动物内脏(猪肝,牛肝)、动物脑髓、脊髓、蛋黄、虾肉、蟹肉、乌贼、海贝等海鲜类;

  坚果类食物:如黄豆、青豆、黑豆、扁豆、花生、芝麻、胡桃等; 菌类食物:如香菇。

  生活护理:

  1. 出现肠腔胀气的患者:不宜进食奶类及豆类等易产气食物,如牛奶、豆浆、豆腐等豆制品。可采取腹部顺时针按摩促进肠道蠕动。

  2. 出现腹泻患者:要及时补钾,如饮用新鲜黄瓜汁、苹果汁,食用香蕉、橘子等含钾高的食物等,避免进食油腻食物。

  3. 出现便秘者:一定要及时的调整饮食,多吃温热的食物,多喝水,多吃蔬菜水果:如香蕉、橘子、青菜等,不要吃生冷、干硬、辛辣的食物。

  4. 皮肤干燥、脱屑和瘙痒者:瘙痒时勤用温开水擦拭,不要用碱性肥皂清洗。勤换衣裤、被褥,保持皮肤干燥。有皮损者应根据皮损情况予以清创换药,如遇感染可适当使用抗生素。干燥综合症明显的患者注意口腔卫生,餐后漱口,减少蛀牙和口腔继发感染。发生口腔溃疡时,可先用生理盐水棉球擦洗局部,再遵医嘱用药,避免使用龙胆紫,以免加重口腔干燥症状。眼干者使用加湿器湿润空气。

  5. 预防感染:患者出院后要保持居住环境的清洁,减少亲属的探访,按时开窗通风。同时注意饮食、餐具卫生以防腹泻等肠道感染的发生。外出时尽量减少到人多的公共场所,预防呼吸道疾病的发生。

  6. 用药依从性:服用激素治疗者不能自行停药或减量,注意服用激素后可能出现的不良反应症状,如大便颜色有无变黑及关节痛等,多食含钙量高的食物。

  求医网温馨提示: 避免过度劳累,远离化学毒素,慎用药物尤其对肝脏有损害的药物。肝功异常、病情活动时要随时就医,注意休息、饮食清淡、营养均衡。

  【参考资料:《专家谈常见肝病防治》《肝病自我诊疗与全面调养》】

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