再生障碍性贫血常用的饮食疗法

　　再生障碍性贫血主要表现为骨髓造血功能低下，患者在生活中养成好的饮食习惯对于预防再生障碍性贫血非常重要，同时适当的加强体育锻炼以提高机体免疫力，从事接触放射性物质行业的工作人员，需加强防护的意识，严格按照操作规程保护自身健康，要加强体育锻炼，增强体质，预防感冒及各种感染。

　　再生障碍性贫血常用的饮食疗法

　　1、补髓汤

　　原料：鳖1只，猪骨髓200克，生姜，葱，胡椒粉，食盐，味精适量。

　　制作：将鳖用开水烫死，揭去鳖甲，去内脏和头，爪。将鳖肉放入锅内，加生姜，葱，胡椒粉，食盐，武火煮沸后，改为文火煮熟，然后放入洗净的猪骨髓，煮熟，加味精。即可。

　　功效：滋阴补肾，填精补髓。适用于肝肾阴虚之再障。用法：吃肉，喝汤。

　　2、黄芪鸡汁粥

　　原料： 母鸡1只，黄芪15克，粳米100克。

　　制作：母鸡煎取浓鸡汁，黄芪煎汁，入粳米煮粥。

　　功效：治气血两虚型再障。用法：早晚趁热食用。

　　3、双补膏

　　原料：党参，山药，黄芪，茯苓，龙眼肉各30克，白术，山芋肉，当归各15克，甘草10克，大枣10枚。

　　制作：上方加水1000ML，煮至500ML取汁，煮至300ML将两次汁混匀，文火浓缩500ML，继续加蜂蜜1000ML，收膏。

　　功效：养血补血。用法：3次/日，20ML/次。

　　4、猪骨汤

　　原料：猪骨250克，黑豆30克，红枣20枚，调味品适量

　　制法：猪骨，黑豆，红枣，加水至1500ML，炖汤，去骨，入调味品。

　　用法：食豆，食果，服汤，2次/日分服。

　　再生障碍性贫血患者的饮食原则

　　1、补充含维生素类

　　再生障碍性贫血患者在饮食上特别要注意补充含维生素的食物，不仅可以改善贫血同时对预防出血也十分有益。如维生素B1、B6、K和C等。蔬菜、水果类食物中的维生素含量较高，其中蔬菜中维生素的含量叶部要比根部高，嫩叶比枯叶高，深色叶比浅色叶高。水果所含的维生素通常是水溶性的，易被人体吸收。大枣的维生素C的含量要比柑桔高7～10倍，维生素P的含量为百果之冠。

　　2、保持高蛋白饮食

　　蛋白质是各种血细胞增殖、分化和再生的基础，由于再障患者全血细胞减少，故在食疗方面，需要补充足够的动物性蛋白质，如动物肝肾、瘦肉、鸡、禽蛋、牛奶等。

　　3、补充造血物质

　　再生障碍性贫血虽然不是由于造血物质缺乏所致，但由于反复出血，造成慢性失血性贫血，从而加重了再障的贫血程度。因此，在食物中应该补充铁、叶酸、维生素 B12等。若在食物中加入维生素C，可促进叶酸吸收;加入钙片，可促进维生素B12吸收。叶酸广泛存在于绿色新鲜蔬菜、水果、酵母、动物的肝肾中，尤其是新鲜蔬菜含量最为丰富，需注意的是烹调时间不宜过长。

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　　【参考文献：《再生障碍性贫血诊治》《贫血科学防治新理念》】