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再生障碍性贫血的饮食治疗方法

再生障碍性贫血的饮食治疗方法

  再生障碍性贫血起病缓慢,以贫血为主要临床表现,女性患者较多见,患者在卧床期间要协助做好生活护理,保持口腔、皮肤清洁,做好肛周、眼部护理。再生障碍性贫血患者还要注意饮食宜清淡,勿食辛辣食品,加强饮食营养,进食易消化:高蛋白、高维生素、低脂饮食,可适当食用大枣山药粥,甲鱼汤,排骨汤等:有出血倾向者,宜进食无渣半流食。

  再生障碍性贫血的食疗方:

  补血养颜--当归珍珠河车汤

  主料:当归15克、珍珠肉(干品)100克、紫河车1个,红枣5枚(去核)、生姜3片、盐适量。

  制法:将紫河车洗净,切件;珍珠肉用水浸发洗净;当归、红枣、生姜洗净,当归切片;将所有用料放入煲内,加清水适量,煲3小时,下盐调味即可。

  补血乌发--发菜冬菇瘦肉汤

  主料:瘦猪肉100克、发菜20克、冬菇6只,盐适量。

  制法:将发菜、冬菇浸泡,洗净,沥干水分;瘦猪肉洗净,切丝;将所有用料放入瓦锅,加水,煲约2小时,下盐调味即可。

  补血调经--四物汤

  主料:猪肋排400克,当归、川芎、熟地、白芍各15克,米酒、盐适量。

  制法:排骨洗净斩块,汆水捞起;将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。

  再障患者饮食注意:

  (1)多吃高蛋白饮食:蛋白质是各种血细胞增殖、分化和再生的基础,由于再障病人全血细胞减少,故在食疗方面,需要补充足够的动物性蛋白质,如鲫鱼、动物肝肾、瘦肉、鸡、禽蛋、牛奶等。

  (2)补充造血物质:再障虽然不是由于造血物质缺乏所致,但由于反复出血,造成慢性失血性贫血,从而加重了再障的贫血程度。因此,在食物中应该补充铁、叶酸、维生素B12等。叶酸广泛存在于绿色新鲜蔬菜、水果、酵母、动物的肝肾中,尤其是新鲜蔬菜含量最为丰富,需注意的是烹调时间不宜过长。若在食物中加入维生素C,可促进叶酸吸收;加入钙片,可促进维生素B12吸收。

  (3)补充含维生素类的食物:再障病人特别要注意补充含维生素的食物,不仅是改善贫血的需要,同时对预防出血也十分有益,如维生素B1、B6等。蔬菜、水果类食物中的维生素含量较高,其中蔬菜中维生素的含量叶部比根部高,嫩叶比枯叶高,深色叶比浅色叶高。水果所含的维生素大多是水溶性的,易被人体吸收。

  求医网温馨提示:病室要保持清洁,定期空气消毒,限制探视,进行保护性隔离。卧床休息,待病情好转后可逐渐增加活动量,以不感到疲劳、不加重症状为度,注意防止跌倒、摔伤。

  【参考文献:《再生障碍性贫血诊治》《贫血科学防治新理念》】

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