中暑吃什食物

中暑了，嘴巴发干，舌头像塞了团棉花——这时候喝冰水？别急！先含一小口，慢慢咽。西瓜!红瓤的,汁水哗啦一下涌出来，凉，甜，还带点沙沙的颗粒感。但别一口气啃半个,胃会喊停，打个冷嗝，反而更晕.

绿豆汤煮得透亮，浮着几粒没化开的豆子，锅底沉着薄薄一层豆沙。放凉，不加糖也行，加点薄荷叶更好——不是药店卖的那种干叶子，是菜市场小摊上湿漉漉 掐一下就冒青气的那种。喝两碗,额头开始渗汗,不是虚汗，是热出来的 带点咸味的汗。

盐？对，得补盐.可别直接舔盐罐子。榨菜丝配稀饭——软乎乎的白粥，上面铺三根榨菜，颜色黄绿相间，脆生生的......吃一口，咸鲜顶上来，喉咙里那股烧灼感，悄悄退了半步。

还有冬瓜.老冬瓜带皮切大块，丢进砂锅，加几片姜，水刚没过。小火咕嘟一小时，汤色清得能照见人影，喝起来淡，但喝完舌根泛甘。有人嫌没味，加点虾皮？可以，但别多，三粒足矣.多了腥，反而压住清气。

话说回来，中暑分轻重。要是已经站不稳 话都说不利索 手抖得端不住碗——这会儿别琢磨吃啥了，赶紧躺下，扇风，擦凉水，叫人。食物是缓过来以后的事。缓不过来？那就不是“吃点啥”的问题了！

黄瓜拍碎,撒点蒜末 醋 几粒盐，不用油。凉拌。筷子夹起一截，脆得咔嚓响，汁水顺着指尖流。夏天中午吃完这个，再眯半小时，梦里都是青绿色的。

番茄炒蛋？可以，但蛋别太老，嫩一点，溏心那种边缘微凝的.番茄要熟透的，红得发暗，炒出红油，酸味被热气托着上来，不冲，是软软的酸。配米饭，一勺拌进去，热乎乎地 下肚，胃里暖，但不闷。

有人推荐藿香正气水——苦，辣，一股药气直冲脑门。喝完脸皱成一团，但确实有人喝了就舒服。不过别空腹灌,先吃两口馒头垫着。不然胃里翻江倒海，比中暑还难受。

梨子!鸭梨好，脆，水分足.削皮，切厚片,放冰箱冷藏二十分钟。拿出来咬一口，凉意从牙根窜到后颈，脑子一下子清了。但别连吃三个，肚子容易凉，拉稀。拉稀了更脱水，越补越亏。

葡萄也行，紫的，粒大皮薄。洗两遍,攥在手里捏破几颗，汁水混着手指上的凉气，吃着解渴。不过葡萄糖高，糖尿病人悠着点——这点得提，但别吓人，普通人吃一把，没事。

话说回来，有些老人中暑不爱喝水，说“喝不下去”，其实不是不想，是喉咙发紧，咽唾沫都费劲。这时候用勺子，小口喂，一勺一勺，像喂小孩。温的，别烫，也别太凉.喂完让他侧躺，别马上起身......

还有人中暑后狂吃冷饮，雪糕 冰镇可乐轮着来——错了！肠胃一激，抽筋，恶心，反倒把本该散掉的热，堵在肚子里。热没出去，冷又压进来，里外夹击.

咸鸭蛋黄？油汪汪的，太腻，中暑时别碰.腊肉、香肠？齁咸，加重口渴。辣椒炒肉？就算再下饭，也忍住。热气腾腾的，等于往炉膛里又添一把柴。

米汤！煮稀饭时上面那层浮着的米油，白白的，稠稠的，晾到温热喝。养胃，润喉，不刺激。家里老人常熬这个，说是“护住中气”。中气是什么？说不清，但喝完人踏实，不飘。

突然想到：前两天邻居孩子晒了一下午，回来蔫儿了，嘴唇干裂，妈妈给他榨了西瓜汁，滤掉渣，只喝清汁，加一小撮盐——他居然全喝光了,睡一觉，第2天活蹦乱跳去追狗。

但也有例外.有回见个大叔，中暑后猛灌冰啤酒，结果半夜腹痛，送医院挂水。医生说：“热没散，寒又入，脾胃打架。”——这话糙，理不糙。

啊,吃东西，得看人，看天，看当时那口气顺不顺。不是列张单子，照着划勾就行。西瓜好，但刚从地里摘的 没放凉的，也别硬塞.绿豆好，但脾胃虚寒的人，喝多了拉肚子——这事儿真发生过，不是吓唬谁!

，厨房里常备点陈皮丝，晒干的，泡水喝。微苦，回甘，理气。中暑恢复期，嗓子哑 胃口差,泡一杯，慢慢啜。水凉了也不换，就喝那点余味.

对了，别忘了——出汗多，尿少 颜色深黄？那是身体在喊：水不够！赶紧补。白开水最老实，不花哨,不骗人.

这就是“中暑吃什食物”的全部内容啦。   愿你天天开心，身体越来越棒。   多出门走走，回家睡个好觉.   健健康康，过好每一年.   小提醒：少碰油炸，多吃蔬菜。   你的身体会感激你的。