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肾损伤患者吃什么食物好

肾损伤患者吃什么食物好

  严重肾损伤尤其是贯通伤,常伴腹腔和胸腔其它内脏的损伤。血尿可渗入胸腔或腹腔。伤员常因大量出血不及医治而死亡。除出血、尿外渗外,感染是一种严重并发症。它的发生较出血为晚,肾和周围组织因血肿和尿外渗而易使细菌侵入并繁殖。在愈合过程中,肾脏周围组织可产生纤维性变,形成粘连。肾损伤吃下面几种食物对身体好。

  饮食宜选用优质低蛋白,高维生素、低盐、低钾的食物;优质蛋白质饮食是指其中约50%-60%必须是富含必需氨基酸的蛋白质(即高生物价优质蛋白),如**,鱼,瘦肉和牛奶等,应少食富含植物蛋白的食物,如花生及其制品等,因其含非必需氨基酸多。为了限制植物蛋白摄入,可部分采用麦淀粉(澄面)作主食,以代替大米、面粉。

  在限制蛋白饮食时应十分注意营养不良,血白蛋白,白蛋白前体,转铁蛋白的测定是一个简便的监测指标。 吃些韭菜,大葱白(生吃),豆腐,核桃,花生,牡蛎对肾好处。

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