肾损伤是一种常见病，高发病，该疾病主要表现为腰部包块、畏寒、发热、肾区疼痛等等，严重侵害着患者的身体健康。肾损伤患者在发病之后一定要积极配合医生进行治疗，此外在日常生活中还应该做好饮食方面的调理，饮食宜选用优质低蛋白，高维生素、低盐、低钾的食物，忌吃盐、酱油、含钾高的食物等，可有效促进该疾病的恢复。
肾损伤患者的饮食原则：
1、肾损伤患者饮食宜选用优质低蛋白，高维生素、低盐、低钾的食物;优质蛋白质饮食是指，其中约50%-60%**是富含必需氨基酸的蛋白质(即高生物价优质蛋白)，如**，鱼，瘦肉和牛奶等。
2、肾损伤患者应少食富含植物蛋白的食物，如花生及其制品等，因其含非必需氨基酸多。为了限制植物蛋白摄入，可部分采用麦淀粉(澄面)作主食，以代替大米，面粉。
3、在限制蛋白饮食时应十分注意营养不良，血白蛋白，白蛋白前体，转铁蛋白的测定是一个简便的监测指标。吃些韭菜，大葱白(生吃)，豆腐，核桃，花生，牡蛎对肾损伤患者好处。
4、忌吃盐，酱油，含钾高的食物，如香蕉、芦柑、红枣、花生、杏、紫菜、海带、豆制品等，对肾都有一定的伤害。肾损伤患者忌食辛辣和发性食物。
肾损伤患者的宜吃食物：
1、干贝：又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
2、鲈鱼：又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
3、山药：性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
4、栗子：性温，味甘，除有补脾健胃(/健胃产品)作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。
以上就是关于“肾损伤患者的饮食应以优质低蛋白为主”的相关内容介绍，希望对大家的了解有帮助。肾损伤患者做好日常饮食调理对该疾病的恢复是很关键的，可以起到辅助治疗的作用。因此，肾损伤患者对以上介绍的饮食原则还需掌握，积极进行饮食护理。
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