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冠心病患者宜吃的食物

冠心病患者宜吃的食物

  每年因冠心病而死亡的人非常多,冠心病人适当运动能改善心血管功能,向心性肥胖者具有较大的危险性,保持适当的体育锻炼活动,增强体质。冠心病人适当运动能改善心血管功能,增强心脏收缩能力,降低心肌耗氧量,从而改善冠状动脉血流,有利于缓解冠心病的症状,减少冠心病的发生率。

  冠心病患者宜吃的食物

  豆类

  豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。

  纤维类食物

  纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用,特别能保护心脏。

  海产品

  能够降低胆固醇,但吃鱼时,要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入,因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。

  茄子

  它能够限制人体从油食中吸取胆固醇,并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体外。

  大蒜

  蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜建议是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用。

  洋葱

  具有降低胆固醇的效能,不论是生吃、油煎、炖或煮,洋葱永远是心脏的“朋友”。对心脏有益的食物有全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子。

  水果类

  1、苹果,富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥.

  2、香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处.

  3、樱桃,能帮助人保护心脏健康在对心脏有益的食物中,核桃排在**。对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子.

  4、柚子,可防心脏病吃苹果可以预防心脏病.

  5、杏仁露,能保护心脏杏仁具有这么大的保健作用,主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸。它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。常喝杏仁露就是您较好的选择。喝一瓶大约250毫升的杏仁露,相当于吃50粒左右的杏仁。

  求医网温馨提示:冠心病患者可以适当增加富含维生素的食物,以利脂质代谢的改善及预防动脉硬化。如多种绿色蔬菜及黄红色(尤以胡萝卜等)的果蔬类等。

  【参考文献:《冠心病饮食调控》《冠心病的饮食调养》】

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