随着人们生活水平的提高，亲朋好友相聚少不了要喝上几杯才算够礼而又尽兴，古今中外，不论达官贵人或贩夫走卒，文明社会或落后地区，对酒的需求似乎没有太大的差异。应酬一多，喝酒机会增加，酒精肝也逐渐增多。如果本身已有慢性病毒性肝病再喝多量的酒时，肝病即会加速恶化，因而酒精性肝病也是值得重视的肝病。哪么，预防酒精肝的方法有哪些呢?
预防酒精肝的方法，专家指出以下几点：
预防酒精肝一：积极戒酒
酒精内的乙醇对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。因此，想要预防酒精肝，就必须要积极戒酒。
预防酒精肝二：积极运动
多数酒精肝患者的体重均超出标准体重，因此，适当的运动可以有效平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。不过值得注意的是，如果酒精肝患者出现肝功能异常情况，应该注意休息。
预防酒精肝三：合理饮食
除了积极戒酒和运动外，合理的饮食业是预防酒精肝的重要手段。酒精肝患者应多食素食，谷类，清淡，富营养和易消化的食物。酒精肝患者做好多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物。
最后专家提醒：预防酒精肝首先必须一定的戒酒，这也是预防酒精肝最有效的方法了，在医生的指导下服用一些药物治疗，通过药物的作用来减小酒精对肝脏的损伤，以阻止病情向肝纤维化的方向发展;此外酒精肝还要通过饮食来调理自己的肝脏，酒精肝应多吃高蛋白、高能量和富含维生素的食物，如**、鱼虾、瘦肉、蔬菜水果等对肝脏有益的食物，以促进肝细胞的自我修复。同时对于经常饮酒的人，一定要注意坚持运动和合理膳食，尽量积极预防酒精肝。如果不幸发生酒精肝，就一定要积极治疗，不要可以拖延，否则一旦恶化为肝硬化就很难治疗了。
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