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血栓闭塞性脉管炎的食疗

血栓闭塞性脉管炎的食疗

  血栓闭塞性脉管炎是西医病名,属中医的“脱疽”范畴。本病多发于青壮年,且以男性为主。血管腔可发生闭塞,引起局部组织缺血,最后坏死致肢体末端脱落。其临床表现比较复杂,针对这些情况,在采用中西医治疗的同时也可以采用食疗的方法。在这里根据不同的证型分述之。

  虚寒证

  病人表现为肢端发凉,疼痛、酸胀、麻木、间歇性跛行,皮肤颜色苍白或萎黄,足背动脉搏动减弱或者消失。这类病人宜食行气活血,温通经络的食物。

  红花鸡肉汤

  鸡肉250克,红花15克。先将鸡肉加水煮八成熟,再加红花共炖,食肉饮汤。

  鸡丁饭

  鸡脯肉250克,糯米250克。将鸡肉切小丁,加少许盐、葱、姜、黄酒,拌匀放置1小时后,加糯米及适量水焖熟即可。适用患肢怕冷较为明显的病人。

  血淤证

  病人表现为患肢发凉,酸胀麻木,间歇性跛行加重,可出现持续性疼痛,夜间疼痛加剧。患肢色暗红,或紫红,或青紫,足背动脉搏动消失。这类病人宜食活血化淤、行气止痛的食物。

  红花酒

  红花30克,白酒500克。将红花泡入白酒中,7日后服用,每次20~30毫升,每日2~3次。但对酒精过敏及不适合饮酒诸证者不宜饮用。

  川芎黄芪粥

  川芎6克,黄芪15克,糯米50克。将川芎、黄芪加水煮沸20分钟取汁,加糯米煮成粥。本方适用于疼痛日重而又不善饮酒者。

  红肉饭

  羊肉200克,红花10克,糯米250克。将少许盐、葱、生姜拌入羊肉丁,放置1小时后再入红花、糯米,加水适量,下锅焖熟即可。本方用于素体消瘦,食欲不佳,怕吃冷东西,肢端疼痛的病人。

  淤热证

  病人表现为患肢酸胀麻木,烧灼疼痛,遇热痛甚,遇冷痛减,夜间痛剧,皮肤呈紫绀色,足背动脉搏动消失。这类病人宜食活血化淤,并能养阴清热的食物。

  丹参三七酒

  丹参30克,三七15克,白酒500克。将三七、丹参泡入白酒中,7日后服用,每次20~30毫升,每日2~3次。酒精过敏及不适合饮酒诸证者慎用。

  红花百合汤

  百合20克,红花3克。百合加水煮沸10分钟,加红花后再煮10分钟,取汁,加红糖,即可饮用。具有活血化淤止痛的功能。本方适用于肢体灼热不适,疼痛明显的病人。

  荔枝粥

  荔枝5枚,粳米30克。将荔枝、粳米加水适量,煮熟。具有清热养阴除烦的作用。本方适用肢体灼热不适,或见烦渴者。长期食用可以缓解灼热证情。

  毒热证

  病人表现为趾(指)头紫暗或者色黑,筋枯肉萎,呈现干性坏死,溃破腐烂,痛如火灼,夜间痛甚。病人常抱膝而坐,严重者腐烂蔓延,可五指相传,渐见肢节坏死,自行脱落,伴有发热、口干、便秘、尿黄等症状。这类病人宜食清热解毒止痛兼能活血化淤的食物。

  银花丹参茶

  银花10克,丹参10克,黄柏10克,绿茶20克。将丹参、黄柏煮沸20分钟,取汁泡银花、绿茶饮。本方适用于本证的早期。

  马齿苋元参粥

  生马齿苋250克,元参10克,生甘草10克,麻油、醋适量。将元参与生甘草加水煮沸20分钟,取汁,放入切成3厘米长的生马齿苋,起锅加麻油数滴,醋少许。

  红花碧玉汤

  红花5克,川芎5克,莴笋200克。川芎加水煮沸10分钟,取汁,红花放汁中煮10分钟,加入切片的莴笋,沸后起锅,滴入麻油、醋、味精少许即可。本方可用于热毒型疼痛明显者。

  气血两虚证

  病人表现为身体消瘦虚弱,精神倦怠,面色苍白,头晕心悸,气短乏力,怕冷自汗,患肢肌肉萎缩,坏死组织脱落后,创面生长缓慢,经久不愈。这类病人宜食补气养血,培元固本的食物。

  豆浆粥

  豆浆1碗,粳米90克,红糖50克。豆浆及粳米加水共煮成粥,加红糖,温服。本方用于病久体虚气血不足者,该方使气血得充,正气恢复。

  羊肉生姜豆腐汤

  羊肉50克,生姜10克,豆腐250克。羊肉、生姜加水煮熟,再加豆腐即成。本方适用于创面无脓不痛,皮肉灰白或者淡而不鲜,以及创面长期不愈,新肉不生等气血不足之证,共用有补虚强体的作用。

  驴肉当归汤

  驴肉250克,当归30克。驴肉、当归同煮,以驴肉烂熟为度,食肉喝汤。本方用于血虚为主的病人。治久病气血虚弱者。

  白斩羊肉片 羊肉1000克,黄芪50克。羊肉与黄芪共煮,肉烂切薄片,配调味汁即可。本方用于气血虚弱以气虚偏重者。两药共用可收强身补气之功效。

  肾虚证

  病人表现为精神委靡不振,面色晦暗无华,口淡不渴,头晕腰痛,上半身热而下半身寒,筋骨萎软,大便不爽。对肾阳虚者,宜多食温阳补肾之品,对肾阴虚者多食滋补肾阴之品为宜。

  附桂鸡

  附片15克,肉桂10克,母鸡1只。将附片、肉桂与鸡加水适量文火慢炖,食肉喝汤。

  地黄红枣鱼

  甲鱼500克,生地20克,红枣30克。将甲鱼去肚腹,装入生地、红枣,上笼清蒸,熟后调料佐餐。对肾阴虚伴有五心烦热者较为适宜。

  该病在治疗的同时,预防也很重要。病人首先应戒烟。吸烟对病人是有害的,如发病后病人立即戒烟,再通过积极的治疗,症状往往可逐渐缓解,如病人对烟恋恋不舍,则病情不易好转,有些截肢的病人,如重新吸烟,症状又可复发。

  其次,应注意防寒保暖,防外伤。寒冷季节,在野外工作或肢体静止性工作时,应做好保暖,并在工作一段时间后肢体应作屈伸活动,以改善血液循环。“湿冷”比“干冷”影响更坏,中医强调湿邪是致病原因,所以应注意防寒保暖。

  最后,患肢不宜热敷或者热疗,以免加重组织缺血或坏死。不要穿紧硬鞋袜,以免影响足部血液循环。患肢在修剪趾(指)甲时,要注意切勿损伤皮肤,因为在血液循环不良时,即使轻微的外伤,也易引起溃疡或坏死。

  另外,早期病人也可做足部运动,促进患肢侧支循环等。

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