脑梗塞，动脉阻塞后出现相应部位脑组织的破坏，可伴发出血。发病机制为血栓形成或栓塞，症状的性质因病变累及的血管不同而异。脑梗塞是由于脑动脉粥样硬化，血管内膜损伤使脑动脉管腔狭窄，进而因多种因素使局部血栓形成，使动脉狭窄加重或完全闭塞，导致脑组织缺血、缺氧、坏死，引起神经功能障碍的一种脑血管病。脑梗塞的主要因素有：高血压病、冠心病、糖尿病、体重超重、高脂血症、喜食肥肉，许多病人有家族史。多见于45～70岁中老年人。那么脑梗塞的人不宜吃什么东西呢?脑梗塞的注意事项是什么?
专家对于脑梗塞患者的饮食提出以下注意事项：
1、忌高脂肪、高热量食物：若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
4、忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。
脑梗塞恢复期护理的目的是帮助病人在体力、智力和社会活动能力方面达到最大限度地恢复。由于神经系统受到损害，而使其在认知、交流、运动、感觉等方面的功能受到很大的影响，从而出现失认、失用、失语、瘫痪、吞咽困难、感觉缺失等多方面的问题。这就需要护理人员随着病人病情的恢复,有目的、有计划、循序渐进地进行护理。
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中医如何治疗脑梗塞
脑梗塞的治疗方法主要是服药。情况严重时，可采用介入治疗，同时应积极配合系统康复训练。中医药治疗脑梗塞主要包括中药的应用，如疏血通、丹参、川芎嗪、银杏叶等药物，因为这些中药具有活血化瘀、改善血液粘度的作用。而且，中药没有明显的副作用，所以一般可以长期使用。同时，中医针灸疗法对脑梗死患者的康复有很好的治疗效果。
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颈椎引起脑梗吗
对于脑梗死来说，有很多的危险因素，比如：高血压病，糖尿病，高脂血症等相关疾病。正常情况下，颈椎病和脑梗死是没有关联的。不过颈椎增生，颈椎间孔狭窄，颈椎间盘突出等骨性疾病，如果刺激椎动脉导致椎动脉狭窄，痉挛，从而导致后循环缺血，长期反复的刺激，对于中老年来说，由于本身有动脉粥样硬化的基础因素，在椎动脉受刺激时有可能导致脑梗死发生。
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脑梗引起腰痛吗
脑梗患者可能会引起腰疼。脑梗患者如急性期卧床时间较长，可能由于肢体瘫痪原因造成腰部和下肢活动减少，引起腰部发生退行性改变，脑梗塞急性期患者如卧床时间较长，应定期翻身，如下肢不能活动，可做被动的肌肉按摩和关节屈伸运动。因为脑梗塞慢性期患者可伴有行动不便、下肢无力等症状，腰部因此受身体上半部分的应力增加，挤压腰椎间盘，造成腰椎间盘突出，产生腰痛症状。
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脑梗能引起神经病吗
脑梗死一般不会引起精神病，脑梗死通常会引起意识障碍或者是延髓性麻痹，并且还有可能会出现昏迷以及应激性溃疡，在病情晚期的时候，可能会并发脑疝，并且对生命带来一定的影响。精神病可能是由于遗传引起的，还有可能是由于神经发育异常，或者是心理社会因素所致，一般会引起认知障碍或者是智能障碍，并且还有可能会引起思维障碍。
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脑梗塞是有什么引起的
第一，脑血栓形成，就是由于动脉硬化形成斑块，斑块慢慢堆积，导致血管狭窄闭塞，引起相应的脑区供血不足，甚至发生梗死，第二，脑栓塞，远处的栓子脱落塞在下游的血管，导致相应脑区的梗死，多见于动脉到动脉栓塞以及心脏的栓子脱落引起的心源性栓塞，脑栓塞的面积一般比较大，症状比较严重。第三，分水岭梗塞，相邻脑区属于供血的薄弱环节，容量不足的情况之下，会引起分水岭的梗塞，一般症状不是特别严重，如果发现及时给予大量的补液，症状会恢复的比较好。
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脑供血会引起脑梗吗
最先脑梗死就是说因为大脑供血不足所造成的，假如患上大脑供血不足，不立即医治得话，時间久了是有可能得能够的。并非只能老人才会大脑供血不足，除开一小部分先天的头部和别的脏区发育不全外，基本上全是人为因素的欠佳生活方式造成的。例如经常熬夜，过多的喝酒，暴食暴饮，操劳过度，压力太大等全是发病原因。次之，长期的低下头去看书，颈椎劳损也会导致大脑供血不足。
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