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避免脑梗塞 注意规范饮食

避免脑梗塞 注意规范饮食

  脑梗塞患者多以青壮年多见,多在活动中集骤发病,无前驱症状,根据病因、病史、临床表现和影像学检查确诊脑梗塞,脑梗塞的治疗基本上同脑血栓形成,应积极治疗高血压,尤为病史中已有过腔隙性梗塞者需要防止复发,同时应注意压不能过快过低。

  脑梗塞的食疗方

  1.三味粟米粥:

  取荆芥穗、薄荷叶各50克,豆豉150克,水煎取汁,去渣后入粟米(色白者佳)150克,酌加清水共煨粥。每日1次,空腹服。适用于脑梗死后言语蹇涩、精神昏愦者。

  2.羊脂葱白粥:

  取葱白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克,羊脂油适量,加水共煨粥。每日1次,连服10日。用于预防偏瘫。

  3.五汁童便饮:

  取姜汁、藕汁、梨汁、萝卜汁、白糖水、童便各等量,入瓶混匀,用炭火煎煮片刻即成。每日1次,空腹服12毫升,温开水送下。适用于本病之筋骨软弱、气血不足者。

  4.大枣粳米粥:

  以黄芪、生姜各15克,桂枝、白芍各10克,加水浓煎取汁,去渣。取粳米100克,红枣4枚加水煨粥。粥成后倒入药汁,调匀即可。每日1次。可益气通脉、温经和血,用治脑梗死后遗症。

  5.豆淋酒:

  取小黑豆适量炒焦,冲入热黄酒50毫升。趁热服。服后温覆取微汗。用治脑梗死后遗症以及产后脑梗死、四肢麻木等。

  脑梗塞患者的饮食:

  (1)限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物 脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。

  (2)控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的。

  (3)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。

  (4)限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。

  求医网温馨提示:脑梗塞患者可以尝试改善微循环 可用低分子右旋糖苷,能降低血粘度和改善微循环。

  【参考文献:《脑梗塞患者康复宜忌》《国内脑血管病防治指南》】

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