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脑梗塞后遗症的病人要经常饮水

脑梗塞后遗症的病人要经常饮水

  脑梗塞后遗症患者的饮食禁忌有什么?脑梗塞后遗症是一种对人体有极大伤害的疾病,患者应该及时地进行治疗,避免给患者带来由于延误治疗而造成的严重后果。对于疾病,治疗是重要的,但是,脑梗塞后遗症患者的饮食也是很重要的,良好的饮食对疾病的预防、治疗、功能恢复等都有很重要的作用。那么,脑梗塞后遗症患者的饮食禁忌有什么?下面就让优秀和专家给大家详细介绍。

  脑梗塞后遗症患者的饮食禁忌有什么?

  1、脑梗塞后遗症的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液,防止血栓的形成。

  2、脑梗塞后遗症的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可。

  3、适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。

  4、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物 脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。

  5、控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的。

  6、限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。

  7、注意烹调用料。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解 ,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处。 

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