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尿路感染的食疗方法

尿路感染的食疗方法

  尿路感染患者除了积极用药治疗之外,日常饮食中也要注意,少吃辛辣肥甘之物,保证清淡。饮食既可充饥提供营养,也可防病、治病,“医食同源、药食同源”是中医学的特色。

  食物宜忌:宜用食物有赤小豆、大豆、绿豆、小麦、玉米、芝麻、胡桃、猪肾、冬瓜、梨、南瓜、茄子、胡萝卜等;忌用食物包括油炸食物、辣椒、醪糟、竹笋、菠菜、甲壳动物、可可、咖啡等。

  尿路感染食疗方:

  绿豆粥:绿豆50克,粳米50克,白糖适量。将绿豆洗净,用水浸泡8小时,强火炖沸后改用文火煮至绿豆破裂,加入粳米继续熬煮至烂。加入白糖,每日2次,每次一碗,作早餐及午后点心食用。夏季可作冷饮频食。适应症:小便不通、淋沥

  鸡头粥:粳米50克,鸡头米(即芡实米,为芡实的种仁)30克。将鸡头米研碎同粳米一起煮粥。早晚食用。适应症:脾虚小便频数、尿浊

  鸭肫皮粥:粳米50克,鸭肫皮(又称鸭内金)一只,白糖适量。将鸭肫皮洗净,用文火炒黄或焙干,研为细末备用。粳米煮粥,成粥后加入鸭肫皮粉,再煮一沸,食用时加白糖调味。每日2次,每次一碗。作早、晚餐,温热食用。适应症:小便频数。

  神仙粥:粳米100克,山药60克,芡实仁30克,韭菜子15克,白糖适量。山药去皮、切片,芡实仁捣成渣。将芡实仁、韭菜籽、粳米一同入锅煮粥,熬煮至六成熟时,加入山药片,继续熬至粥稠,加白糖调味。早、晚空腹食用。食后再饮少许热黄酒,效果更佳。适应症:脾肾阳虚淋浊。

  小麦米粥:小麦100克,粳米30克,白糖、桂花糖各适量。小麦与粳米分别浸泡发胀,淘洗干净,一并入锅煮粥,熬至米粒熟烂成稀粥时,加白糖、桂花糖调味。作早、晚餐温热食用。适应症:小便不畅,老人淋涩。

  青小豆麦粥:小麦50克,青小豆50克,通草5克。先以500毫升清水煮通草,去渣后再加入洗净的青小豆和麦粒共煮成粥。作早餐食用。适应症:急性泌尿道感染。

  蒜豉蒸饼:蒸面饼、大蒜、淡豆豉各等量。将三原料共捣融制成丸,如绿豆大。每日2 ~3次,每次3~4克(30~40粒),用米汤送服。适应症:淋证。

  大麦姜汁:大麦100克,生姜15克,蜂蜜少许。大麦、生姜洗净,用清水煎汁,弃渣,加蜂蜜调味,分三次饭前服用。适应症:小便淋沥涩痛。

  求医网温馨提示:在综合治疗尿路感染时配合食疗,不仅可以利用饮食的特殊药性直接治疗疾病,还可以增强体力为其它治疗创造有利条件,并促进治疗过程中健康的恢复。

  【参考资料:《尿路感染实用家庭护理》《尿路感染患者食疗与养生》】

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