女性贫血需调理 食疗补血又养颜

　　贫血在日常生活中很常见，患者以女性居多，贫血对人体健康危害很大，为了用药健康的身体，远离贫血的困扰，快乐健康的生活，那么贫血患者就必须注意自己的日常生活、饮食起居习惯，保持心情舒畅，避免过于劳累，不仅可以增进集体的免疫力，而且身心健康的生活有利于促进体内骨骼内的骨髓造血功能旺盛，使得皮肤红润，面有光泽。

　　贫血的食疗秘方：

　　1、当归羊肉汤

　　当归30克，生姜50克，羊肉150克。将羊肉、生姜分别洗净，切片，与当归同入锅，加水2碗，煎煮30分钟。加盐、作料少许调味。补气益血，祛寒止痛。适用于产后气血不足所致发热、自汗、肢体酸痛等症。

　　2、黄豆猪肝治贫血法

　　先将黄豆煮至八成熟，再加入等量猪肝一起煮熟，加适量调味品，每次服100～200克，每日2次，连服2周，可治缺铁性贫血。

　　3、盐水**

　　**2个。取**打散，水煮开后加少量盐，煮熟。每日吃两次。补铁，对缺铁性贫血有疗效。

　　4、羊肉丝炒**

　　羊肉100克，**2只，调料适量。炒锅下油，爆香姜、葱，投入羊肉丝炒至九成熟，加入蛋清，顺同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。滋阴养血。主治血虚型贫血，面色萎黄，口唇、指甲淡白，头晕乏力。

　　5、菠菜**汤

　　菠菜60克，**2个，姜丝、盐各少许。将菠菜洗净后切成段，用沸水煮，水再开后放入姜丝和盐，打入**再煮。补血健脾。主治血虚型贫血，面色萎黄，头晕目眩，口唇、指甲淡白，神疲乏力，舌淡，脉细者。

　　6、韭菜炒猪肝

　　猪肝100克，韭菜50克，洋葱80克，色拉油1大匙。洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味。益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。

　　7、猪血粥

　　猪血100克，菠菜250克，粳米50克。取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。宜温热服食，作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。

　　8、首乌鸭血

　　鸭1只。取鸭血，加适量水与食盐，隔水蒸熟。调入首乌酒(黄酒亦可)30毫升，再稍蒸后服食。每日l剂，空腹食用，5天为1个疗程。补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，头晕目眩，心悸失眠，口唇、指甲淡白，舌淡，脉细无力。

　　9、杞果牛骨汤

　　生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大枣10枚。以上材料加水适量，共煮熟烂，调味后服食。每日1次，空腹食用，连服30天。补气血，益肝肾。主治属气血亏虚型贫血，产后失血过多，面白唇淡，头晕目眩，神疲乏力，腰膝酸软，盗汗，午后发热者。

　　10、红枣木耳汤

　　红枣30枚，黑木耳25克。先将黑木耳拣杂，用冷水泡发，清洗干净，撕成小朵状，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟，待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成。补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者。

　　求医网温馨提示：要多吃新鲜蔬菜、水果。蔬菜、水果等富含维生素C，有助于食物中铁的吸收，对预防儿童贫血十分有益。由于每一种食物都不能供给人们所必需的全部营养成份，所以膳食的调配一定要平衡。

　　【参考文献：《常见病对症食疗与按摩》《缺铁性贫血》】