孕妇贫血六种食补方法_求医网专题频道

　　由于孕期对营养的需求增大，有些孕妇容易出现贫血的症状，贫血的主要表现有头晕、乏力、腿软、食欲减退、面色苍白、指甲无华、唇淡等症。如果贫血程度严重发的话，会导致体质虚弱而引起临产时子宫收缩无力、滞产或虚脱，甚至休克。同时也会使胎儿体内贮存的铁减少，这种情况下胎儿即使在出生时没有贫血，但日后正常的儿童也易患贫血病。因此，准妈妈们一定要对孕期贫血引起重视，日常可以研究一些有效治疗贫血的食疗方法，从饮食上根本解决贫血这一难题，自己才能安全的度过孕期，顺利的生出健康的宝宝。

　　孕妇贫血六种食补方法

　　1、枸杞大枣粥

　　取大枣15枚，枸杞10g，与50g大米共熬为粥。每天3~4次，连服30天。

　　2、阿胶瘦肉汤

　　取猪瘦肉lOOg，阿胶10g。先将猪肉放入砂锅内，加水适量，用文火炖熟后入阿胶炖化，调味后饮汤食肉。隔天1次，连用20天。

　　3、桂圆桑椹汁

　　取桂圆1分，桑椹2份，加工煮至桑椹烂熟，去渣留汁，再加入适量冰糖，熬至稍稠后食用。每日3次，每次服2"3匙，连服30天。

　　4、首乌芝麻鸡

　　取何首乌150g，黑芝麻50g，未下蛋的乌骨子鸡一只。先将鸡剖洗后，去头足，将首乌、芝麻置人鸡腹，用白丝线缝合，放人砂锅内煲烫至鸡烂，即可食用。每周1次，连用3周。

　　5、花生柯杞蛋

　　取花生lOOg，**2个，枸杞子10g，红糖50g，大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣、**，再煮片刻食用。每天1次，连服10~15天。

　　6、当归生姜羊肉汤

　　取当归、生姜各15g，羊肉250g，山药30g，先将羊肉洗净切块，当归用纱布包好，再将山药、姜片放砂锅内加水适量炖汤，炖化后放入调味品，饮汤食肉。每周3~4次，连用30天。

　　温馨提示：上述6种食疗法，前三种可作为平补而适合任何贫血孕妇，而后三种方法，则必须请中医师根据孕妇全身情况选择食用，切勿擅自乱服。另外，孕妇还应多食蔬菜，蔬菜中的维C也能促进铁吸收，但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合，影响吸收，如菠菜、油菜等虽富含铁，但吸收率只有1%-5%。因此，菠菜、油菜适宜先焯水，再进行烹调，把草酸破坏掉。

【参考文献：《贫血》《贫血的饮食养护》】