地中海贫血是一组遗传性溶血性贫血疾病。由于遗传的基因缺陷致使血红蛋白中一种或一种以上珠蛋白链合成缺如或不足所导致的贫血或病理状态。随着地中海贫血患者的大的增加，人们已经对此疾病慢慢重视起来，平时的预防是必不可少的。那么，针对地中海贫血的饮食注意事项有那些呢？我们一同来看看下面的介绍吧。
一、饮食宜忌：
1.少购买凉拌蔬菜：如凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌粉皮等，如想吃凉拌菜，一定要将蔬菜用开水反复烫洗冲净，佐料一定要干净新鲜，现用现做，切不可用已调制好的陈旧佐料。
2.不要买熟肉制品：不要在小摊上购买烧鸡、猪肘、香肠等熟肉制品，在商店购买也必须注意保质期，切不可使用保质期不明、已过保质期的食品。
3.要少吃冷饮：不要吃剩菜剩饭，特别是隔夜饭菜更不能吃;夏季饮食要少食过于油腻的食品，为了保证足量蛋白质的摄入，可吃一些鸡蛋、瘦肉、鱼和豆腐;酸奶有助消化的作用且又含蛋白质、脂肪，可以适量食用。
4.宜进食营养丰富的食物：如鸡肉、牛奶、鸡蛋等。
5.多吃富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
二、食疗方
1.虫草炖瘦鸭：用冬虫夏草6枚，瘦鸭1只。鸭去毛及内脏，洗净切块，放入砂锅内，加人冬虫夏草及食盐、葱、姜等调料，放入适量清水偎炖，先用大火煮沸，再改小火慢偎至熟烂。
2.加味羊骨粥：取羊骨750克，粳米50克，黄芪20克，大枣7枚。羊骨洗净砸碎，与黄芪、大枣同入砂锅，用适量清水煎煮，取汤代水与洗净粳米同煮为粥，粥快熟时加入适量生姜、葱白、食盐搅匀，再煮片刻即可。宜温热空腹服用，连用15日为1疗程。
求医网温馨提示：缺铁性贫血的患者应该所持一些新鲜的蔬菜和水果，轻度地中海贫血饮食在平时的饮食之中，多吃一些富含维生素C的绿色蔬菜以及各种瓜果，比如茄子、草莓、苹果、葡萄、桃子、梨子等等。还有可以吃一些甘薯，它价格比较低廉，但它所含的维生素C却远远地超过了苹果、葡萄等其它瓜果。可以多吃一些黑豆、胡萝卜、面筋、菠菜、龙眼肉、萝卜干等，这些都是补血的。
【参考文献：《贫血的自我调养》《贫血的食疗养护》】
血液内科其他在线咨询
更多
小儿病毒相关噬血细胞综合征怎么预防？
小儿病毒相关吞噬血细胞综合征目前尚无预防疫苗。在疫苗的研制上也存在困难，因病毒型别太多，无法控制所有型别。对于体弱或新生儿有密切接触史者，可注射丙种球蛋白3～6ml或胎盘球蛋白6～9ml。高热、皮疹、盗汗、体重减轻、肝脾淋巴结肿大等，广谱抗生素治疗无效，1～8周可自行缓解。
1个回答
儿童血小板减少是什么原因引起的
小孩血小板减少，有以下几种原因：一、可能是见患有再生障碍性贫血、急性血小板减少性紫癜、急性白血病等，以及应用某些化疗药物后，常伴有贫血和白细胞的异常。二、血小板分布异常，引起血小板减少，如脾功能亢进、肝硬化、导致脾肿大，使血小板在肝脏脾脏滞留。三、现在生活中有很多危害性的射线存在，对人体的细胞产生危害作用，影响细胞的生成，所以射线因素也是儿童血小板减少的原因之一。四、长期服用的药物中也会有大量的有害物质，长时间内药物服用会影响人体细胞的生成，影响血小板的生成，也是引起儿童血小板减少的常见原因。
1个回答
新生儿巨细胞感染症状
新生儿巨细胞病毒感染的症状，通常是鼻塞和咳嗽，还可能伴有呼吸速度加快以及呼吸困难现象，一般是在呼吸道方面出现症状，与肺炎比较类似，而有些患病的新生儿还可能伴有肝功能受损或肝酶增高现象。新生儿患上巨细胞感染后，要积极配合医生使用抗病毒和干扰素进行治疗，在用药时很可能会导致肝功能出现异常，多数在停药后能够恢复正常。
1个回答
地贫可以治疗
地贫是可以治疗的，但是一般是不能彻底根治的。地中海贫血是一种遗传性的疾病，是由于基因缺陷，导致人体出现有溶血性贫血的病症，而且在发病之后可以分为轻度、中度、重度地中海贫血，对于地中海贫血一般是不能彻底的根治的，但是可以通过输血的方式来进行缓解，要定期的到医院进行检查，并且定期的进行输血的治疗，同时在日常生活中要多吃一些有营养的食物和补血的食物，能够有利于机体的恢复。
1个回答
怎么引起血小板减少
人体血液里的“血小板”，正常人每立方毫米血液中大约含有10～30万个血小板，它的寿命平均为8～12天，由于多种原因导致血小板计数结果低于参考值下限，就是血小板减少。血小板减少如果严重了，可以引起一系列症状，如如鼻出血，牙龈出血，口腔粘膜出血，胃肠道也可出血、还可出现月经血量多、血尿等。皮肤上可出现大小不等的出血点或淤斑，多见于四肢，以下肢最常见，称为“紫癜”。医学上把这种病叫作“血小板减少性紫癜”。
1个回答
严重低血钾症什么引起
考虑有可能和急性肠胃炎有关系，上吐下泻有可能会引起钾的流失，所以造成低钾血症。注意及时治疗腹泻，可以适当服用一些肠炎宁。并注意饮食清淡，不要吃生冷油腻辛辣刺激性的食物，以流质食物为主。平时呕吐腹泻情况下要注意多补充一些水分，并且的话注意口服补液盐来缓解，症状严重要注意到医院。及时的补充钾。平时注意休息。积极锻炼身体，养好身体。
1个回答
