哪些人不适合喝了绿豆汤?绿豆汤是我们夏季常喝的饮水，我们知道健康饮食绿豆汤可以祛热解暑，不过，也不是所有人都适合喝绿豆汤的。下面我们就一起来看看哪些人群不适合喝绿豆汤吧。
1、属寒凉体质的人
喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒凉体质者，不适合喝。寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
3、正在服用各类药物的人
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会与药物的相关成分反应，从而降低药效。
温馨提示：不适合喝绿豆汤的有三类人。体质寒凉的人千万不能喝，否则可能引起脱水。老人、小孩、体质虚弱的人也不适合喝绿豆汤，还有正在服药的人也不适合。健康饮食，这三类人千万别喝绿豆汤。
【参考文献：《夏季营养食谱》《夏季养生保健》】
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