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适合孕妇食用的4种早餐食谱

适合孕妇食用的4种早餐食谱

  在孕期准妈妈们都很关注自己的饮食健康的,因为都知道自身的饮食健康也是关系着宝宝的发育的,因此都会很重视的,早餐是一天中很重要的,因此准妈妈们也是都很关注自己的早餐的,如果每天只吃一种早餐也是会吃腻的,如果能变着花样会更好,那适合孕妇的早餐食谱有哪些呢。

  小米山药粥:山药45克,小米50克,水适量,白糖适量。在水中滴入几滴醋,把山药洗净后削皮,切成小块。锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟后放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。最后根据个人口味放入适量的白糖调匀即可食用。山药小米粥有助于促进肠胃蠕动,对于缓解便秘有很好的作用,还能帮助孕妇开胃,促进食欲。

  **三明治:白煮蛋3枚,白吐司面包8片,50G装丘比沙拉酱(蛋黄酱味)1只,黑胡椒粉和盐各1小撮,午餐方火腿适量,黄瓜半根。白煮蛋去壳后用勺子压碎。将**碎与2/3的沙拉酱混合在一起,调入黑胡椒粉和盐,搅拌均匀。取一片吐司,将搅拌好的**沙拉均匀地抹在上面,然后另取一片吐司盖在上面,用面包刀切去四周硬边。午餐方火腿片成片,黄瓜切成小圆片,圣女果对半切。取一片吐司,将火腿片平铺,然后抹上薄薄一层沙拉酱后,整齐地码上黄瓜片,如此再重复一边。再取另一片吐司盖在黄瓜火腿上,切去四周硬边,然后切成方形。最后切成三角形状。

  蔬菜**饼:南瓜50克,土豆1个,豌豆50克,**3个,胡萝卜1根,菠菜1把,豌豆苗1把,奶酪1片,橄榄油适量。将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝(皮的营养更为丰富),**敲散。豌豆在水中煮熟,平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝,土豆丝放入炒熟,加少许盐调味。将打散的**淋入土豆和南瓜中,此时开着中火,不要开大火,以免下面的蛋液太焦,慢慢的烘熟。**饼外圈慢慢熟后,用锅铲推一下,防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆,再撒入切成丝的奶酪。继续开小火,看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出想要的形状即可。

  山药蛋黄粥:生山药30克,熟**黄3枚。将山药切块,研成细粉。用凉沸水调成山药浆,然后再将山药浆倒入锅内,置文火上,不断用筷子搅拌,煮2~3沸,加入**黄,继续煮熟即成。每日2次,空腹温热服。健脾和中,固肠止泻。适用于孕中期脾气不足,久泄不止,乏力少气等症。

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