饮食减肥的食谱有哪些_求医网专题频道

　　饮食减肥的食谱有哪些?饮食减肥听起来是一个美好的事情，每一位减肥患者都深知减肥的痛苦，往往大多数人都是坚持不下来的，减肥是一种生活方式。当你拥有这种生活方式的时候，你就拥有了苗条的身材，相信大多人都听说过饮食减肥，但是对于饮食减肥不是很了解，接下来小编就为大家介绍下饮食减肥的食谱有哪些?

　　一天吃油就一小汤勺

　　饮食减肥示范餐每人每顿的用油量只有5克，一天的用油量总共就一小汤勺。菜花、青菜、胡萝卜、瘦肉等都是煮好后再用一点橄榄油拌的，只有这种吃法，脂肪才不会超过标准。目前，我国城市居民每人每天油脂平均消费量已近50克，是世界卫生组织推荐量(25克)的2倍。值得注意的是，植物油也不能吃得太多，还要警惕饮食中那些看不见的脂肪，如荤汤、干果、奶及奶制品、烘烤食品等。

　　青菜豆腐做法也很重要

　　饮食减肥人们的健康状况很大程度上取决于吃什么、吃多少、怎样吃。比如民间常讲，“青菜豆腐保平安”，而麻辣豆腐、红烧素鸡等都是在油里浸泡过的，这样的豆制品吃多了，脂类也会超量。鱼类虽然是低脂食品，但在起锅时常要淋上各种调味汤汁，结果也就变成高脂食品了。很多老人为了“打扫”剩菜，吃饱了也要把汤汤水水喝下肚，导致肚子越喝越大。

　　水果吃多了照样会长肉

　　饮食减肥患者苹果、梨尽管都是低热量水果，但如果一个梨将近半斤重，不知不觉就可能超量。夏天，很多人抱着西瓜不吃饭，10斤重的西瓜约有1000热卡，相当于半斤以上的米饭，一般女性很容易吃掉半个西瓜，干果里面的脂肪很多，核桃仁、开心果、瓜子仁吃了一把又一把，一不小心就过量了。

　　吃肉宁愿用烤的不用炸的

　　饮食减肥患者如果想吃肉排或肉丸的话，宁愿用烤的而不要用炸的!选用绞肉时建议以鸡肉来代替牛肉。鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的优选食物。

　　用低脂植物油炒菜

　　饮食减肥要食用低脂无糖的营养配餐：睡前四小时，请勿进食，菜单中如找不到可以找类似食物。除了可DIY也可以直接外购数量若未注明，则为一杯一碗或一个(大小选择小)，饮品若未注明，则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。