现在流行减肥,而网上也充斥着个种减肥方法,比如说吃米饭会发胖。但是谁说吃米饭会发胖?其实吃米饭发胖是不正确的,白米饭分解后的碳水化合物能够被身体立即的消化、吸收、转变成有用葡萄糖,可以被身体当成燃料直接使用。所以正确的吃法是不会发胖的。下面就和小编来了解一下吧!
一、碳水化合物的功效
碳水化合物又可称为醣类,消化最快最轻易被人体吸收,可以供给活动能量的主要来源。而醣类在人体能够充份的被燃烧,产生二氧化碳与水份,不会产生其它的物质,所以,是人体所需的三大营养素最适当的能量。
二、蛋白质的功效
蛋白质对于人体的功效在于制造肉、血、增加皮肤的光泽弹性、头发乌黑亮丽等,但是假如饮食当中只摄取蛋白质,反而会造成蛋白质无法有效发挥自己原有的功效,只能提供单纯的燃料,当成身体基本运作的能量。
三、脂肪的功效
脂肪可以分成动物性脂肪或植物性脂肪两种,但是脂肪却比碳水化合物和蛋白质足足多了二倍以上的卡路里。一般脂肪经由人体吸收后一样可以从体内产生碳水化合物。
蛋白质与脂肪成为替代品的方法及缺点一般,只要身体在没有任何碳水化合物的情况下,蛋白质与脂肪的存在就会被当成碳水化合物的替代品。而且,蛋白质与脂肪在分解成有用的能量之前,又必须经由肝脏、肾脏的充份配合,才能产生可以运用的能量,轻易造成身体多余的负担。
节食者注重事项
千万不要因为节食产生了饮食不均的情形,忽略有用的白米饭,过量的摄取蛋白质与脂肪,轻易造成身体消化能量的过程产生了问题,因此才会产生愈减愈肥或是腿部粗大、肥胖等问题。
温馨提示:想要改善吃米饭发胖的困扰,就必须要根据自己的身体状况来从新制订饮食计划,这样你的减肥计划就能成功实施了。记住减肥重要,但是千万不要把身体给减垮了。
【参考文献:《肥胖症饮食调控》《肥胖症膳食ABC》】
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