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北京王安生:这七种食物被称为肝病“催化剂”

作者: 北京北城中医医院科普专栏       时间:2021-08-04 16:03:52

什么样的食物对于乙肝患者来说比较不利呢?当我们患上了乙肝疾病后,本身来说就对我们造成了不小的伤害,如果还不能合理有效地去护理疾病,那么后果不堪设想,比较为护理重要的一个环节来说,饮食是不容乙肝患者忽视的问题。

乙肝不能吃的食物

1、辣椒

辛辣刺激的食物会引起消化道过热,造成肝胆失调,消化功能障碍等情况。不利于病人的饮食和营养物质的吸收,会加重病人的肝脏损害,不利于病人病情的改善。

2、炸鸡

油炸食品是乙肝饮食中比较不能吃的食物之一。油炸、油炸食品属于高脂肪食品,难以消化吸收,容易导致脂肪吸收不健康,导致腹泻。反复油炸的食物油中存在致癌物质,对于预防肝癌是不利的。

3、肉汤

各类肉汤中含有较多的嘌呤物质和含氮物质,而这些物质有需要肝脏来进行代谢,肝病患者在肝功能低下,过量食用此类食物只会增加肝病负担,肝炎难以康复。所以肝病患者吃肉时应先用水煮沸,然后倒出汤,因为汤中含有比较丰富的嘌呤类物质。

4、羊肉

羊肉具有益气补虚、补血壮阳、活血散寒的保健功效。但需要注意的是,羊肉是热产品,建议乙肝患者不要吃太多。乙肝患者摄入羊肉中过多的蛋白质和脂肪,却不能有效氧化、分解、吸收等代谢功能。,这会加重肝脏负担,不利于疾病的恢复。

5、酒

90%的酒精在肝脏代谢。患有乙肝的人群在摄入酒精后,会造成肝细胞的损伤甚至坏死,即使是少量饮酒,也会造成病情的不稳定,患肝炎时千万不要喝酒。即使肝炎治愈后,也比较好不要喝酒。

6、葵花籽

嗑瓜子是很多人闲来无事会做的一件事,一般来说,都是一把一把的嗑,不会只嗑一颗。但对于肝友来说,不适合吃高油脂食物,而葵花籽中就含有丰富的油脂,经常嗑的话,容易促使肝脏内囤积过多的脂肪,增加负担,可能会增加得脂肪肝的几率,不利于控制病情。

以上这些食物,都是乙肝患者需要避免的食物,只有克制住自己,肝脏才会逐步康复,否则病情反反复复病变,会造成肝脏严重损伤,严重的可能危害到性命。


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