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这4种食物和饮品,被称为“肝癌”催化剂

作者: 北京北城中医医院科普专栏       时间:2021-09-16 16:31:45


它们被称为肝癌的”催化剂

  1、腌菜咸菜

  很多人喜欢用泡菜、酸菜、咸鱼等腌制品来当开胃菜,殊不知,这些腌制的食物中,因为盐分过多,含有大量的亚硝胺,而亚硝胺对于肝病患者来说,只会加速肝癌的发生。

  2、饮酒

  如果患病后还在长期饮酒,只会加速肝脏受损程度,肝脏本身就已受损,解毒功能下降严重,这个时候在饮酒,无异于火上浇油,只会加重自身病情的恶化进度。

  3、辛辣食物

  辛辣食物的刺激性比较大,而原发性肝癌患者的消化功能及胃部多少会有受损迹象,如果饮食不当,可能会引起消化道出血或肠道感染等症状,这也是肝癌患者死亡的原因之一。

  4、发霉的食物

  家里常备的大米,玉米等谷物或者其它食物,如果有发霉迹象,快扔掉,不要想着我把发霉的位置切了就没事了,一旦食物一点发霉,整个食物结构都会被损坏,其中产生的黄曲霉素,更是世界公认的致癌物。







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