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乙肝患者多吃猪肝对肝脏有好处吗?医生:并没有!

作者: 北京北城中医医院科普专栏       时间:2021-10-29 15:16:55

      中医非常注重食疗,民间也有流传“吃什么补什么”的传说,但中医专家提醒广大乙肝患者,比较好不要吃猪肝或者其他动物内脏来进行补肝。


      肝脏是人体比较大的解读和代谢的器官,同样,动物也是。动物体内的各种毒素都要经过肝脏来处理,排泄转化,从市场上买回来的动物肝脏大多都暗藏这多种毒素,肝病患者本身肝脏就已经受损,已经难以分解掉这些毒素了,会更加加重肝脏的负担,影响我们疾病的恢复。



      肝脏还是我们比较重要的免疫器官和“化学加工厂”,可以产生多种激素、抗体和免疫细胞等等,而这些物质是对异体有害的,肝病患者食用后,会加重病情。


      还有就是肝脏内的铜含量是非常高的,肝病患者由于肝功能低下,不能很好的调节体内铜的平衡,肝脏出现过多的铜会引起黄疸、贫血、肝硬化、肝腹水严重者还可能引发肝昏迷而死亡。所以有肝病的患者尽量不食用动物肝脏。


      目前肝病患者应食用以高蛋白质和充足热量的食物为主,当然,这也要根据病人的身体情况而定,如果病人的病情严重,则不宜食用过高的蛋白质,慢性乙肝患者以及其他病情稳定的肝病病人可以不必在乎这一点,只要保持充分的营养就好。 


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