北京专家王安生：乙肝忌口不多，这三样东西要远离

      乙肝是由于病毒感染引起的肝脏疾病，很多患者平时病情稳定的情况下，并没有太多需要特别忌口的东西，像香菇、鱼、虾这些所谓的发物，其实也都是可以食用的。

      在乙肝患者平时的饮食中，食物的种类应该多样化，蔬菜、水果、肉、蛋、奶、豆类、粗粮等应当有所摄入，保证营养的均衡，对身体健康会更为有益。

      不过，有三样东西会对乙肝患者的病情造成不利的影响，平时应当忌口。

酒

      健康人喝酒会伤肝，乙肝患者喝酒更是雪上加霜。

      乙肝病毒是我国肝硬化、肝癌的首要病因，而除了乙肝病毒外，酒精则是比较主要的肝硬化和致癌因素之一。作为全世界第七大致死因素，饮酒每年导致280万人死亡。

      乙肝患者饮酒可能导致合并酒精肝，让病情的诊断和治疗更加困难，两者协同之下，还会大大加速终末期肝病的出现。

烟

      吸烟是肺癌的比较大元凶，但如果以为吸烟只伤肺，那就大错特错了。香烟中含有有害物质上千种，其中很大一部分会通过肺部渗透入血液循环当中，到达全身各处。而肝脏作为人体的解毒器官，同样深受其害。

      除了肺癌，吸烟还与肝癌、咽喉癌、膀胱癌、乳腺癌等多种癌症的发病有关。

糖

      相比起前两种东西，糖本身并没有什么毒性，糖对于乙肝患者主要的危害在于容易造成肝脏脂肪的堆积。

糖虽然是主要的能量物质，但是在我们每天三餐正常摄入米、面等碳水化合物的情况下，人体其实不需要额外的糖来补充。

过多的糖就容易带来过剩的热量，不仅加大肝脏糖代谢的负担，多余的热量比较终也会储存起来成为脂肪，相比起看得见的皮下脂肪，累积在内脏的脂肪更加危险。

      因此，乙肝患者平时应当有意识地限制糖的摄入，一定不吃不现实，但每天的摄入量比较好不超过25克。