邯郸白内障医院有哪些?预防白内障应该多吃啥?
作者: 邯郸爱眼医院科普专栏 时间:2021-03-12 10:15:34
预防工作老年性白内障,平时应在饮食方面留意以下几点:
多吃含类叶红素的食物。试验结果表明,体内血液中类叶红素最少的那些人,患白内障的可能性增强5-6倍。类叶红素具备抗氧化效用,能使晶体始终保持半透明状态,人体缺少类叶红素时,容易引来晶体混浊而致使白内障。深色、红色、黄色、橙色的蔬菜瓜果如菠菜、胡萝卜、辣椒等含类叶红素丰富。邯郸白内障医院有哪些?预防白内障应该多吃啥?
多吃含维生素C、维生素E的食物。科学家发觉,维生素C具备以防白内障构成的效用,它可增加光线和氧对晶体的危害。含有维生素C的食物有番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆以及草莓、橘子、柚、橙等。血液中维生素E含量低也会促患白内障。因为维生素E减低时会增强水解反映,易使晶状体的蛋白质凝聚转变成混浊。从蔬菜、葵花籽油、花生油、谷类、豆类、深绿色植物、肝、蛋和乳制品中,都可取得较多的维生素E。
多吃含硒丰富的食物。硒是一种半金属元素,视觉的敏锐程度与硒有直接关系。人体缺硒能引致晶体混浊而致白内障,这早已被科学家所证实。含有硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类等。
多吃含锌丰富的食物。试验发觉,血清锌水平与白内障发病率关于。一般相信,动物性食物较植物性食物含锌丰富,且其中的锌容易被炼化。在动物性食物中,以牡蛎、鱼、瘦肉、动物内脏、蛋类中含锌量高。植物性食物中,粗粮、海藻类、坚果、豆类、大白菜、萝卜、茄子中含锌较多。
多饮茶水。医学家们在大量的仔细观察对照中发觉,每日多吃茶的老人,他们患白内障的可能性较不吃茶或很少吃茶的老人要低得多。学者们相信,这与茶叶中所所含的大量的鞣酸关于。医学相信,白内障是由于体内的水解反映所产生的自由基效用于眼球晶状体的缘故。而茶叶中所所含的大量鞣酸可以截断体内产生自由基的水解反映的再次发生,所以茶水也就表现出出对白内障疾病的有效预防工作效用。