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远离心梗、脑梗这几种食物要少吃

作者: 中医院脑病科科普专栏       时间:2021-11-08 13:55:08

比较好的是肥肉,动物内脏等,高油脂、高脂肪、高胆固醇类的食物要减少摄入,长期吃高胆固醇、高饱和脂肪酸类的食物容易导致出现高脂血症,就会增加冠心病和脑梗发生的风险。第二类是高糖的饮食,高汤的饮食在这个体内代谢的过程中会转化成脂,当这个高糖类饮食摄入增高的时候就会使甘油三脂的水平升高,同时也容易出现胰岛素抵抗代谢综合征。增加冠心病、心梗、脑梗的发病率。第三类是高盐的饮食,比如说像咸菜深加工类的一些食物,这些食物可能盐的含量都比较多,高盐的饮食它可以导致血压的一个升高,另外它可以使血管内皮的功能受损、加快冠状动脉硬化的进程,增加心脑血管疾病发生的风险。第四类是高反式脂肪酸类的食物,反式脂肪酸是对我们健康非常不利的一种饱和脂肪酸,很多的零食都会添加不好的这种脂肪酸,如果您平时不注重反式脂肪酸的摄入量也会增加我们这种冠心病心梗、脑梗的发病。

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