肾友为什么要少吃蛋白质?
作者: 河南誉美肾病医院(原淇县同济肾病专科医院)科普专栏 时间:2022-07-20 16:54:07
对于肾病患者来说,科学的饮食对疾病预后至关重要,但是很多肾友在日常饮食中存在着误区,特别是对蛋白质的摄取。今天,河南誉美肾病医院就来和大家详细聊聊肾病患者究竟该如何摄取蛋白质。
什么是蛋白质?
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分,机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与,并在体内不断进行代谢与更新。
蛋白质是生命物质的基础,可以说,没有蛋白质就没有生命。获取蛋白质有两大来源:
动物蛋白质主要来源于禽肉、畜肉、鱼虾、蛋类及牛奶;
植物蛋白质主要来源于豆类、米面类。
肾友为什么要少吃蛋白质?
正常健康人群,每天每公斤体重需要摄入蛋白质约为克。
但是,有些肾友需要低蛋白饮食,这主要是因为蛋白质进入体内后会分解为肌酐、尿酸、尿素等代谢废物。
这些物质大都经肾脏排出,如果大量摄入蛋白质,代谢废物在体内就会明显增多,进而加重肾脏负担,有可能引发肾脏疾病。
肾友都需要低蛋白饮食吗?
当然不是!
肾功能正常和接近正常的肾友(血肌酐基本正常,估算肾小球滤过率大于60者),不需要任何饮食调整,保持和普通人一样的健康饮食习惯即可,所以不需要减少蛋白质的摄入。
只有当肾功能开始下降了之后,患者才开始逐步接受低蛋白饮食。
慢性肾脏病1期、2期(肾小球滤过率在60到90之间):不需要低蛋白饮食,每天每公斤体重摄入的蛋白质总量在之间即可。
慢性肾脏病3-5期(肾小球滤过率在5-20之间):需要实施低蛋白饮食,每天每公斤体重摄入的蛋白质总量为。
透析患者:由于透析丢失部分蛋白质,所以透析患者需要严格限制蛋白质摄入量,推荐 -克/每公斤体重/日。
肾友可根据自身肾小球滤过率和体重的情况,大致确定每天需要摄入蛋白质的总量。
河南誉美肾病医院提醒大家:日常生活中如果发现自己身体出现异常情况,一定要及时到正规医院检查确诊、并积极配合医生治疗,避免延误病情。
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