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饮食保健:烧烤肉类谨防食物中毒

饮食保健:烧烤肉类谨防食物中毒

  据调查显示,在食物中毒的人群中有超过40%的人是因为食用烧烤类食品而突发食物中毒的。因此在吃烧烤时应该注意,以防发生食物中毒现象。烧烤时需要注意两个可致食物中毒的危险因素:一是肉未烤熟,二是生的即食食物所散播的病菌。 以下是烧烤时应遵守的注意事项,可避免食物中毒。

  1、将生的食品与熟的可食食品和沾酱分开置放,不要将烤熟的鶏肉或其它熟肉放在曾放置生肉的盘子,因为盘子可能还会遗留一些生肉汁。

  2、不要将腌制生肉的酱汁往熟肉上浇淋。

  3、如果食物经过烧烤后而长时间未食用,应将其冷藏。

  4、烤制香肠、肉饼和家禽时,一定要将其烤熟透,直到汁水没有任何红色的血水出现。

  5、烤制的肉类长时间地放在高温天气下。

  6、将烤熟的鶏肉或其它熟肉放在曾放置生肉的盘子。

  7、在烧烤会时,通常由男性担任烧烤的任务,而男性通常喜食生熟参半的肉类,认为这样其中的营养和能量才能更多的保留。

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什么食品容易引起食物中毒

食源性的食物中毒实际上是分好多类,一种是细菌性的食物中毒如说高蛋白的,如海鲜时间稍微长一点,就容易滋生细菌。还有密闭时可能会产生一些细菌的污染引起中毒,如密封的海带丝,吃完以后可能出现肉毒杆菌引起的中毒。二种是化学性的食物中毒如亚硝酸盐中毒引起来的,大豆煮豆浆没有煮熟引起的。简单来说所有通过食物吃进去,得到的各种病症都可以称为食源性食物中毒。

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什么东西容易引起食物中毒

食源性的食物中毒实际上是分好多类,一种是细菌性的食物中毒如说高蛋白的,如海鲜时间稍微长一点,就容易滋生细菌。还有密闭时可能会产生一些细菌的污染引起中毒,如密封的海带丝,吃完以后可能出现肉毒杆菌引起的中毒。二种是化学性的食物中毒如亚硝酸盐中毒引起来的,大豆煮豆浆没有煮熟引起的。简单来说所有通过食物吃进去,得到的各种病症都可以称为食源性食物中毒。

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患马桑果中毒并且流涎怎么办

马桑果中毒应及时到当地正规医院就诊,采取催吐、洗胃、肠胃等措施,最大限度地清除残留在胃肠道的毒物,并及时纠正水电解质紊乱,进行补液等处理。马桑果中毒患者会出现抽搐、惊厥、呕吐、乏力、头晕、出汗等症状,所以也需要根据不同的症状采取相应的治疗措施,尽量减轻毒素对机体正常功能的影响,平时也要注意不要随便吃野果。

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马桑果中毒并且乏力怎么办

桑葚中毒时,一般会表现为胃肠道不适症状,如恶心,呕吐,腹痛,腹泻,发热的症状,严重时还会出现四肢抽搐,无力,喉头水肿,皮肤瘙痒,昏迷的可能。中毒时,能进行催吐者,可以用筷子刺激咽喉吐出未消化食物。不能催吐者,可以上正规医院进行洗胃,导泄,清除胃肠道毒素,同时注意其并发症的处理。如果是过敏情况,还得抗过敏治疗等。

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食物中毒吃什么能解毒

您好,食物中毒不是驱毒,而是让毒素排出来体外,建议您测定几下血常规。如果白细胞数值偏高建议您口服抗生素救治,建议您去医院检查一下,以免引来失水,电解质紊乱,要多喝水,不要吃油腻的食物,现在吃点稀饭,馒头咸菜就可以,不建议吃炒菜。不能够饮酒吃辣。必须强调声明不要太累,要有足够的睡眠,预防感冒。

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上个月13号来的月经,26号食物中毒,6号有性生活但是是体外

你好,[title]射精,到现在也没来月经已经延后5天,如果性生活中没作好避孕措施的话,都是不能够完全剔除有怀上的可能性的。目前您应仔细观察,可以通过B超,尿检,或血HCG确认如何怀上。需要强调的是要注意休息,饮食要清淡,情绪要平稳,不能喝酒。

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