长期过多的食用高热量的食物会导致人们患上肥胖症，肥胖是由于体内，尤其是皮下脂肪积累太多而引起的一种疾病。对于四十岁以上的人来说，肥胖成为衰老的征象之一。遗传性体型较胖的人，如活动少，饮食不加节制，则更容易得这种类型的肥胖症。肥胖症给人们的生活、工作带来许多不便，特别是造成心脏负担过重，血液循环不良，机体的工作能力与抵抗力下降。下面我们来了解一下肥胖症的饮食疗法。
民间有许多食疗减肥的方法，不妨参考：
一、冬瓜减肥。冬瓜有利尿作用，可排出体内水分，有利减肥。
二、赤小豆减肥。赤小豆长期服用，“久食瘦人”。
三、食醋减肥。醋中有氨基酸，可消除体内脂肪，可促进糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。
四、玉米须减肥。把玉米须刈下阴干当茶泡服，一茶匙玉米须，可冲水250毫升。
五、荷叶减肥。荷叶有降压、降脂、减肥效果，用鲜或干荷叶煎水代茶饮，也可同米煮粥服食。
六、饮茶减肥。国外已研制成减肥茶，有明显的降脂减肥效果。
七、喝汤减肥。饭前喝汤，可遏制食欲，达到减肥效果。
八、饮酒减肥。以莲子藕、荷花为原料酿成的药酒“唐龙轻身酒”，具有减肥功效。
九、蔬菜减肥。常吃芦笋、芹菜、大白菜、黄瓜、离笋、小萝卜、菠菜、水田芥、绿皮西葫芦可减肥。
十、水果减肥。多吃水果，也有减肥作用。
求医网温馨提示：忌食面粉甜食、饮酒 (包括啤酒)，这是因为酒能刺激胃壁，增进食欲。
【参考文献：《肥胖症较好保健方案》《肥胖症良方》】
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