脑梗死患者的饮食需要注意哪些

　　中老年人在日常生活中要注意预防脑梗死，脑梗死是由于脑组织局部供血动脉血流的突然减少或停止，脑梗死患者要注意控制动物脂肪、高胆固醇摄入，多食蔬菜、水果建议做个脑血流的检查可能与脑血管异常等有关。平时注意加强肢体的锻练，可以进行针灸，按摩等治疗，注意服用降低血粘，和降压药物。

　　脑梗死食疗法：

　　早餐：玉米面粥一碗(25克玉米面) 果酱包1个(面粉25克，果酱15克) 炝黄瓜条一小盘黄瓜150克 250毫升，加餐：牛奶一杯 250毫升大米100克。

　　午餐：米饭一碗大米100克。熘鸡肉片木耳莴笋1盘(鸡肉75克、莴笋150克、木耳适量) 油菜豆腐汤1碗(油菜50克，豆腐50克)，加餐：香蕉1根 150克。

　　晚餐：馄钝一碗(面50克，肉25克，西红柿50 克) 花卷1个，面粉50克。瘦肉丝炒柿椒苦瓜1盘(肉50克、柿椒50 克、苦瓜100克) 加餐：苹果1个 200克注：**每周不宜超过3个。

　　吃什么食物比较好：

　　木瓜：含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。

　　草莓：富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。

　　猕猴桃：含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。

　　西瓜：西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。

　　柿子：柿叶含大量VC，具有降压、保护心血管作用。

　　柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。

　　柑橘：在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。

　　核桃：生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。

　　石榴：软化血管。

　　苹果：每天食300g，血液中胆固醇水平即可下降，血管也不会硬化。

　　求医网温馨提示：对于高血压脑出血患者要权衡过高的血压会引起再出血或持续出血。而血压下降则可能加重缺血两方面因素。一般认为，只有在SBP>26.7kPa。DBP>16.0kPa或MABP>16.7Ida时采用降压治疗。且2h内降压幅度不能超过25%，如能同时监测颅内压.将有助于保证足够的灌注压。

　　【参考文献：《脑梗死》《脑梗死偏方验方疗法》】