相信我们都知道脑萎缩是由遗传、脑外伤、缺氧、营养不良等原因导致的一种神经精神性疾病,包括小儿脑萎缩、成人脑萎缩等。营养不良是引发脑萎缩的原因之一,因此均衡营养的饮食对于预防和护理脑萎缩有着重要的作用,下面请专家为我们介绍一下脑萎缩患者如何通过饮食调养吧。
脑萎缩的饮食的注意事项有哪些?
一、 营养要均衡,不要暴饮暴食。
二、饮食不要太讲究建议是自然食物形态。不要过度加工,食物添加剂越少越好。
三、 各种蔬菜水果轮换着吃,以吸收不同的营养成分。多食鱼类与海产。
四、注意低糖饮食,严格控制糖摄入量,尤其是脑萎缩兼有糖尿病(糖尿病【译】是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍)的患者。因为过多的食糖,特别是精制糖摄入过多,易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。
五、注意减少油脂的摄入。过多的油脂的摄入会导致血脂含量增高、血黏度增高,脑供血不足,易加重脑萎缩的病情。
怎样饮食更利于脑萎缩患者的营养补给?
一、脑萎缩病人在日常饮食中注意补充海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳类、芝麻酱、各种蔬菜和水果等食物,便可以使机体获得足量的矿物质。各种菜肴烹调时,不要放过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸。摄入过多的味精时,可引起头痛、恶心等症状。
二、注意给予低糖饮食。因为过多的食糖,特别是精制糖摄入过多,易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。
三、供给充足的必需脂肪酸。
膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。
四、膳食中应注意补充含维生素。
如E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化物质,能够延缓衰老。
温馨提示:脑萎缩是一种慢性脑神经退行性疾病,关键在于早发现早治疗,所以大家一定要了解脑萎缩的症状,以免错过较好的治疗时机。
【参考文献:《常见病的自我调养》、《脑系病中医论治》】
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