脑萎缩是指各种原因引起的脑组织的器质性病变而导致的脑神经功能失调的疾病。脑萎缩的产生原因很多，营养不良也可能会导致脑萎缩。脑萎缩患者会伴有头痛、记忆力减退、智力降低、表情淡漠、懒言少动的症状，严重影响一个人的学习和工作生活，脑萎缩患者一定要及早采取治疗措施，以免病情扩展。那么如何能通过食疗方法来改善脑萎缩的症状呢?下面为您收集了一些脑萎缩患者的饮食良策。
1、动物内脏。动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。
2、红糖。红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的b族维生素，这些对大脑的发育很有利。
3、肉类。瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃，利水消肿，补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份，具有补肾益精、健脑的功效。
4、核桃。它富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。
5、鱼头。鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对补五脏，健脑益智有很好的效果。
此外，豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等，也是非常好的健脑食品。脑萎缩患者适当多食用健脑食品，可以起到辅助治疗的作用，从而提高治疗效果，获得较好的预后。
求医网温馨提示：从上面的条目中可以看出，肝脏、肉类、鱼类等这些素食主义者很排斥的食物恰是脑萎缩患者需要增补的，专家提醒那些注重保持身材的人，千万不要仅靠节食或素食来达到瘦身的目的，一定要注意平日的饮食营养，否则长期营养不良不仅可能会导致脑萎缩，还可能诱发其它疾病。
【参考资料：《名中医脑血管科绝技良方》《脑性瘫痪问答》】
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脑萎缩的症状与治疗方法
脑萎缩可能是大脑萎缩，也可能是小脑萎缩。病理性的小脑萎缩主要表现为头晕、恶心、呕吐、平衡失调和共济失调。大脑萎缩的主要症状为记忆减退、注意力不集中以及思维紊乱，严重时可出现意识障碍，可出现嗜睡、昏睡、意识模糊、神志不清，甚至可出现昏迷状态。平时要保证充足的睡眠，平时应注意休息，不要熬夜，养成良好的生活习惯，适当锻炼。
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患了酒精性脑萎缩并且失眠怎么办
酒精性脑萎缩是指慢性酒精导致的大脑组织不可逆的减少，这种疾病多发于年轻人，也常见于长期饮酒的男性中年患者，主要的发病原因并不能确定，可能与酒精对脑的直接损伤以及营养障碍有感，这种疾病的发病率比较缓慢，早期比较漫长，早期的症状会出现焦虑不安头痛等情况。为了你的健康建议平时少饮酒，多进行体育锻炼，增强体质
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患了脑萎缩并且智能减退怎么办
脑萎缩是由遗传、脑炎、脑梗死、脑动脉硬化、脑外伤、酒精中毒等各种原因引起的脑容量或脑体积的变小，是影像学上的一种表现。脑萎缩主要表现为反应迟钝、行动缓慢、痴呆、智力减退、性格和行为的改变。脑萎缩是一种不可逆的疾病，病情逐渐进展。在治疗上主要是针对病因治疗及对症治疗，康复锻炼，平时积极治疗高血压、糖尿病、高脂血症等引起脑萎缩的危险因素。
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吃什么对脑萎缩有好处
脑萎缩患者应多吃富含维生素的食物，如西红柿、山楂等，食物乳制品也应该多吃、如鸡蛋、牛奶等。肥胖患者应限制主食摄入量，并将体重降至正常或接近标准体重。少吃或不吃动物脂肪和内脏器官，如脂肪肉，脂肪肠，腹部。饮食要轻，避免太咸，最好不要吃咸菜。多吃高品质蛋白质，如牛奶、鸡鸭、鱼、蛋、豆制品，少吃猪、牛、羊肉和瘦肉。
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脑萎缩治疗应注意什么
脑萎缩患者有几下方面的注意事项，首先是个人心态要良好的，始终保持愉快的心情，看待疾病要积极实施救治，切勿舍弃救治，防止遭到精神刺激。其次是适当的实施活动，增强体质能力，防止操劳久坐不动的。然后是生活方式要有规律性的，多看书，举办许多有兴趣的事，来大幅提高脑力劳动的。需求注意注意饮食要规律，营养要全面，可以多吃些新鲜的蔬菜和水果。
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得了脑萎缩怎么医治好
脑萎缩的治疗原则是：1.早期发现、早期治疗，容易取得较好的疗效。?。2.促进正常发育、抑制和改善异常运动和姿势。?3.综合治疗：利用各种有效的手段对患者进行全面、多样化的综合治疗、除针对运动障碍进行治疗外，对合并的语言障碍、智力低下，行为异常、癫痫也要进行治疗。?4.家庭训练和医生指导相结合。?5.针对病因，辨证辨病、标本同治、调节五脏六腑、营养脑细胞、促进脑组织发育。
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