夏季高温酷暑，身体健康容易失调。但无论是感冒趁虚而入，还是肠胃状况不佳，或是长期加班工作造成疲惫不堪，高温天气导致食欲不振，通过进食摄入营养都是恢复体力不可缺少的手段。身体状态不佳的夏季，要吃点什么才能恢复精力呢?日本经济新闻请专家来进行解答。
不良饮食习惯易致身体状况不佳
日本女子营养大学短期大学部临床营养学研究室佐藤智英副教授表示：“膳食平衡是维持身体健康必不可少的。当感到疲劳、没精力、身体状况不佳时建议从改善饮食习惯开始入手进行调整。”
蒸食做法简单，可经常选择
在蒸食问题上做法可以很多样，隔水蒸也可以，用盘子盛了放到微波炉里转转也是可以的。在做蒸食的时候加入少量水和部分调味料，稍微加热久一点，肠胃更容易接受和消化。如果担心蛋白质摄入不足，可以增加鸡肉或鱼肉等肉类补充。
另外，当人生病时往往食欲不振，这时可以喝一些粥或者吃一些梅干，可以补充水分、所需能量和部分矿物质。但同时，多睡觉、多休息也是恢复健康的重要手段。
聪明利用乳化脂肪
当人的身体不舒服的时候，一般做菜都避免大量用油，而讲究饮食清淡。但脂肪含有大量能量，哪怕是少量摄入也能够给病人带去大量能量，佐藤认为，此时不妨选择一些蛋黄酱或黄油，可以将黄油涂在面包上或是将蛋黄酱挤在蔬菜上都是不错的吃法。乳化脂肪易于消化，能够确保最基本的能量摄入。
温馨提示：人们感觉不舒服的时候，往往懒得做菜，更愿意叫外卖。但外卖存在的问题在于绿色蔬菜和蛋白质含量往往不足，还是自己在家里做营养更充足一点。这时候，不妨选择蒸菜，不仅操作简单，还能补充充足的营养。
【参考文献：《夏季营养食谱》《夏季养生保健》】
保健在线咨询
更多
哪些饮食搭配有利于治疗阴道炎
在患有阴道炎症的时候，饮食上以清淡的饮食为主，比如可以吃新鲜的蔬菜、水果，像香蕉、猕猴桃、还有芹菜、西葫芦，这些都可以补充一些营养元素，有利于身体的恢复。要多喝水、勤换洗内裤，保持局部的清洁卫生。但是...
1个回答
怎样从饮食方面预防阴道炎
预防阴道炎应该注意饮食营养，多食用一些新鲜蔬菜和水果，还可以使用一些带有抗菌功能的食物，如菊花脑、马齿苋、鱼腥草、马兰头等。平时的食物应该以清淡为主，多多食用一些黑芝麻、黑大豆、核桃仁、红枣、山药、粳...
1个回答
哪些饮食可以辅助预防阴道炎
想要预防阴道炎应该注意饮食营养，多食用一些新鲜蔬菜和水果，还可以使用一些带有抗菌功能的食物，如菊花脑、马齿苋、鱼腥草、马兰头等。平时的食物应该以清淡为主，多多食用一些黑芝麻、黑大豆、核桃仁、红枣、山药...
1个回答
疱疹饮食的注意事项是什么
正确的饮食能有有助于病情的及早康复。 带状疱疹患者应以素菜为主，多吃高纤食品，还有多吃点西瓜，橙子建议，每天用柠檬泡水喝，柠檬汁还可以用来擦长疹子的地方。 1．不能吃一些海鲜，香辛料，牛羊肉等，这些...
1个回答
宝宝10个月饮食安排
10个月的宝宝已经长了牙齿或者快长牙了，是时候添加辅食了，10个月的宝宝逐渐变为以一日三餐为主，早、晚母乳或奶粉为辅。可以喂的东西很多，以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品，这些食品是满足...
1个回答
1岁宝宝饮食
一周岁宝宝的饮食仍然应该以母乳或者婴儿配方奶为主食，那么还可以吃适当的辅食，一般可以吃比较软的饭，或者稀饭、面条等等，也可以吃剁碎的肉、蔬菜，**类，鱼肉，豆制品，还有汤菜类及一般的水果等等，都是可以...
1个回答
