宝宝贫血的症状一般发生在1到3岁的年龄段之间，这是宝宝婴儿期比较常见的一种症状表现，必要时要给宝宝做血红蛋白成分的检测试验，因为患有轻微贫血的宝宝在外表是看不出来的宝宝贫血主要表现是，面色苍白或萎黄、乏力疲劳 ，不够活泼好动、抵抗力低、嘴唇发白无色。下面就为大家介绍几种宝宝预防了调理贫血的食谱。
1.枣泥肝羹
原料：红枣6颗、猪肝50克、西红柿半只，油、盐适量。
制法：
1.红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。
2.西红柿用开水烫过、去皮剁成泥。
3.猪肝用搅拌机打碎，去掉筋皮。
4.将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量水，上锅蒸熟即可。
红枣的甜香加上西红柿的酸甜，能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进铁质的吸收，使肝泥中的铁质能更好地被宝宝利用。
2.鸡血豆腐汤
适用：1岁―2岁的宝贝。
原料：鸡血、豆腐、黑木耳、瘦肉、胡萝卜、**，适量葱花、酱油、盐、香油、水淀粉。制法：
1.把豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝，下入鲜汤中烧开，略煮片刻。
2.加入适量酱油、盐，用水淀粉勾薄芡，然后淋入打好的**液，加香油、葱花即成。[page]
3.胡萝卜肉菜卷
适用：1岁―2岁的宝贝
原料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
制法：
1.面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加入适量水，和成面团发酵。
2.将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。
3.把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片。
4.面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。
温馨提示：专家建议贫血患儿应选择色泽较深的蜂蜜食用，因为色泽愈深，所含矿物质也愈多，疗效也愈好。比如，色泽很深的荞麦蜜所含锰、 铜等微量元素，就比色泽偏浅的苜蓿蜜高24倍多。
【参考文献：《儿童饮食问答》《儿童四季营养食谱》】
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