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减肥瘦身饮食 揭秘法国人苗条的秘诀

减肥瘦身饮食 揭秘法国人苗条的秘诀

  整天与富含黄油的羊角面包、可口的巧克力、肥鹅肝和葡萄酒为伍的法国人怎么能如此苗条?这是十多年来令科学家们迷惑不解的问题之一。到底要在吗吃呢?下面小编就为您揭开这个谜底。

  答案似乎很简单———他们吃得比较少。

  据法新社报道,法国国家科学研究中心和美国宾夕法尼亚大学的研究人员通过在11家餐馆和快餐店比较两国人的饮食习惯、观察两国超市的包装食品和食谱中的建议量,找到了这个问题的显而易见的答案。他们的研究结果说明了为什么法国的肥胖人口比例只有7%,而美国的这个数字则达到22%,以及为什么胆固醇摄入量高的法国人患心脏病的比例却比较低。

  他们发现,在法国,餐馆提供的食物的量比美国少25%,法国平均每餐的量为277克,而美国平均每餐的量是346克。法国超市提供的食品的分量也比美国少得多,根据法国食谱上的建议量做出的饭菜会让美国人要第二份。

  研究人员发现,同摄入的脂肪的数量和种类相比,每天消耗的热量的不同更能解释法国人和美国人腰围的差异。因此,在法国人津津有味地吃着鸭子、蛋糕和炖菜的同时,他们体重增加的速度却远低于美国人。

  温馨提示:想要减肥和保持身材就要多走路,以感觉稍稍有些出汗的速度,每天行走1万步,就可消耗836KJ。1个月就可以减重1kg哦。

  【参考文献:《**减肥食谱》《减肥塑身》】

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