经常会见到很多女孩,从背后看腰肢婀娜,可是从侧面一看:我去!好大的小肚腩耶!这就不能怪脂肪了,有这种情况的往往是因为肠道中堆积了太多的废物。这时候,去油力超强的番茄就要大显身手了!它所富含的食物纤维,可以吸附肠道内的多余脂肪,将油脂和毒素排出体外。下面大家就跟随小编一起来了解西红柿见肚腩的妙招。让你不再为小肚腩发愁。
新近研究结果表明,番茄对瘦身、美颜有更加明显的功效,番茄中的茄红素、食物纤维及果胶成份,可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。
番茄中的茄红素属于一种天然色素,是类胡萝卜素家族的一员。
茄红素可以保护植物不受阳光空气污染的伤害,茄红素在人体内可发挥抗氧化作用,消除自由基,而自由基是人体疾病及老化的元凶。人类的身体不制造茄红素,补充茄红素可以帮助身体对抗各种因自由基引起的疾病,补充抗氧化物可减少疾病的发生,增强体力及耐力。茄红素扫除自由基的效力为其他种类胡萝卜素的两倍、维它命E的百倍。番茄、西瓜及红葡萄柚皆呈红色,即是含茄红素的原因,在这些红色的果蔬当中,尤以蕃茄中茄红素的含量最高。
推荐吃法:
番茄瘦身美容的功效就早已为许多明星的苗条身影所证实:身材一直保持得很好的刘嘉玲,其减肥妙方是吃水果餐,在运动的同时,用番茄和其他水果轮换着充当每餐的主食。[page]
“番茄瘦身”提倡饭前吃一个番茄,其中含有的食物纤维不为人体消化吸收,在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时,阻止身体吸收食品中较多的脂肪,番茄独特的酸味还可刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,以助脂肪燃烧,并帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪,随着脂肪和废弃物一起排泄出来。每100克番茄含有16大卡热量,即使吃一个中等大小(250g)的番茄,也只有40大卡的热量,相当于一碗饭的五分之一。同等重量的苹果则含有107大卡的热量,相比之下番茄的热量还不到苹果的一半。一般以饭前吃一颗中等大小的番茄为基本做法,也可用180——250cc的无盐番茄汁来代替。
温馨提示:番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝聚成不溶解的块状物,轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
【参考文献:《肥胖症饮食调控》《肥胖症膳食ABC》】
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