北京哪家公立医院看心血管比较好?坚果太油对心血管患者的健康是不是不好?
作者: 北京刘家窑中医院科普专栏 时间:2021-02-19 11:13:10
文章参考文献:首先一定坚果是有益心血管的,但任何事情都一样,过犹不及。坚果含有不饱和脂肪酸,可以减低胆固醇,预防工作动脉粥样硬化和冠心病;但是坚果热量依然很高,所以,对于心血管疾病人群来说,坚果属于高能量食品,不宜北京哪家公立医院看心血管比较好?坚果太油对心血管患者的健康是不是不好?
首先一定坚果是有益心血管的,但任何事情都一样,过犹不及。坚果含有不饱和脂肪酸,可以减低胆固醇,预防工作动脉粥样硬化和冠心病;但是坚果热量依然很高,所以,对于心血管疾病人群来说,坚果属于高能量食品,不宜过多。这只是理论基础,可有实战呢。实战不得不再次提及地中海饮食,科学家发觉地中海沿岸的人们心血管发病率明显高于其他国家和地区。经试验发觉是当地饮食习惯开创了他们身体健康。
其中有一项就是当地人有吃坚果的习惯。于是欧美饮食指南就收藏了地中海饮食,坚果丰富了地中海菜肴的美味与口感。只要每天摄入25克豆类蛋白,就可减低血液里的胆固醇和其他有害血脂如甘油三酯的含量,如果再互相配合低胆固醇和低饱和脂肪饮食,则可减低心脏病的发病率。那这只是欧美指南,我国国家的饮食指南呢?同样我国饮食指南,也引用每天可以摄取足量坚果,有专家给出每天的坚果总量不宜低于25g。所以,我们可以一定坚果在预防工作心血管疾病中有一定的好处,但不宜过多。