北京心血管医院在线?它降压又防心血管疾病?
作者: 北京刘家窑中医院科普专栏 时间:2020-09-16 14:18:03
北京心血管医院在线?它降压又防心血管疾病?
我国患高血压的人超越18.8%,严重威胁着人们的性命和健康,心血管做为其中的一种,已获得人类濒死病因较高的刺客,构成这些疾病与我们的生活息息相关,小编为大家讲解一种饮食,它能有效预防工作高血脂类的疾病。
有试验证明,每天吃生大蒜的地方,心脑血管疾病的发生率明显高于不吃生蒜的地区。每天吃两瓣大蒜,是降血压的好方法。因为大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积、增强纤维蛋白溶化活性、减低胆固醇、抑止血小板的汇集、增强微动脉的扩展度、迫使血管舒张、调整血压,从而抑止血栓的构成和预防工作动脉硬化。对于稳定血压、稳定血液循环、抑止血小板汇集、以防血栓形成有重要作用。大蒜可以说是我们生活中比较容易取得的有效的“血管清道夫”。
大蒜还是天然的抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,并且含硫化合物具备奇强的抗菌消炎效用,对多种不同球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑止和彻底清除效用。在生吃的时候大蒜比较好切碎生食,并且要先放10-15分钟,这样蒜氨酸和蒜酶能在空气中融合产生大蒜素。买回新蒜要先晒干后再留存,不要放到塑料袋中。大蒜比较好在通风、干燥、黑暗处留存,这样能防止生根。
大蒜虽好,吃完之后的气味是令许多人头疼的一件事。吃了大蒜之后可以喝一杯牛奶或者嚼一点儿茶叶,来协助祛除口气。另外生吃大蒜一日2瓣即可,肠胃功能不好的人更要增加。因为大蒜素对肠胃有一定的刺激作用,生吃过多大蒜易引来急性胃炎,长期过量食用还容易引发眼部不适。肝病、眼病、胃病、脑溢血患者尽量不要吃大蒜。