做好饮食护理利于脑外伤后遗症恢复,吃些什么比较好?
作者: 中医院脑病科科普专栏 时间:2021-07-02 14:55:39
做好饮食护理利于脑外伤后遗症恢复,吃些什么比较好?脑外伤后遗症会给患者带来巨大的伤害,在得了脑外伤后遗症后,患者朋友们一定要注意在治疗的同时辅以饮食治疗,要做一个正确、合理的饮食规划,这样对疾病的治疗百利无害。
那么,脑外伤后遗症患者应该如何正确地饮食?
1.**。
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。关于脑外伤后遗症饮食,国外研究证实,每天吃1、2只**就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
2.味精。
味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的单独氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。脑外伤后遗症饮食中常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。
3.鱼类。
脑外伤后遗症饮食是否可以吃鱼呢?要知道鱼类食品可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4.牛奶。
牛奶是脑外伤后遗症饮食中一种近乎完好的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
正确的饮食对于脑外伤后遗症患者来说是很有必要的,可以帮助患者更快的恢复身体素质,调节身体状态,利于病情恢复。
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