中暑能吃椰青

太阳毒得像铁锅盖在头顶。汗刚冒出来，立马蒸没了......喉咙干得能刮出火星。这时候，椰青——那绿皮球似的家伙——被人从冰桶里拎出来，插上吸管，递到手里。

喝一口。凉的。不是冰箱那种刺骨的凉，是带着植物味儿的、清的凉。顺着喉咙滑下去,肚子里好像撒了把薄荷粉。有人说了，中暑了不能乱吃东西，水果也得小心。可椰青不一样。它不是普通果汁.它是水，在树上长出来的水......

医院走廊里见过一个小伙子，脸煞白，靠墙坐着，手里还攥着半只椰子。他朋友说，工地晒倒的，醒来第1句就要喝椰青。护士没拦。可能因为，这玩意儿确实有点用.

电解质。这个词现在谁都会说。出汗多了，不只是丢水。盐分、钾 钠，全跟着跑了。椰青里的水,天然含这些。不比那些花花绿绿的运动饮料,没添加剂，没糖精，就一棵树从地底下抽上来的精华。热带地方的人早知道了。** 越南 海南，热得狗吐舌头的时候，路边小摊一堆堆椰子砍开卖。当地人不叫补水,叫“吊命”。

但也不是谁都合适。有个老太太，中暑后喝了两整个椰青，半夜开始拉肚子。她肠胃本就弱，冷的东西一激，反倒更虚。啊，事儿得分人看!年轻力壮，汗流浃背，来一口，解渴又补点力气。要是已经头晕眼花、恶心呕吐，先别急着灌液体.万一胃顶住了，全吐出来，白折腾.

还有人说，椰青性寒。中医讲，中暑分阳暑 阴暑.大太阳底下暴晒，口干舌燥，这是阳暑，清热生津正好对路。可要是空调房里猛吹，又吃了生冷，结果浑身发紧、头重脚胀，那是阴暑。这时候再灌冰椰青，等于雪上加霜。体内湿气更重,越喝越难受.

市集上常见小贩吆喝：“新鲜椰子，退火神器!”退火？说得玄乎。其实哪有那么神。它就是一种接近生理需求的自然饮品.便宜、方便、味道不冲。比起碳酸饮料,强百倍。但真要严重了，比如体温飙到四十度,意识模糊，抽搐了——这时候别说椰青，白开水都没用。得送医。输液。救命的事，不能靠一棵树的汁水扛过去。

可日常生活里,多数人所谓的“中暑”，其实是轻度热不适.站久了，头嗡嗡的，心跳快，手心烫。这时候，找个阴凉地,脱掉外套，再来个冰镇椰青，慢慢啜。身体会舒服很多。关键是“慢慢”.有人一口气灌下半桶椰子水，结果胃胀得像鼓。吸收不了，全是负担.

椰青的水好喝，椰肉也能吃。软嫩的，带点奶香.不过中暑当下，消化功能弱，建议先喝水，等缓过劲儿再碰固体。不然肠胃一闹脾气，前功尽弃!

以前渔民出海，没冰箱，带上几个老椰子，能撑好几天.渴了喝汁，饿了挖肉吃。大自然的东西，总有它的道理。现代人动不动就买瓶装电解质水，贵不说，塑料瓶还污染环境。椰青喝完壳还能扔土里腐烂，环保得多。

但也别神话它。听说有公司团建，下午四点集体发椰青，说是预防中暑。结果一群人抱着椰子猛吸，有几个喝完反胃。为啥？办公室空调开太低，突然拿到冰的，温差太大.身体没准备好。预防没错,方式得当才行。

还有个小细节，椰青的新鲜度很重要。裂了缝的 发酸的 摇起来没水声的，别碰。变质的椰汁进了肚子,轻则腹泻，重则食物中毒。那就不是解暑，是添乱。

回到开头那人。他喝完椰青，坐了十分钟,站起来走了。没进急诊室!也许，那一口清凉，刚好卡在崩溃边缘，把他拉回来了。你说神奇吗？也不算.就是刚好对上了身体的需求。

结论呢？中暑能不能吃椰青？能。但有条件。轻症、肠胃还好 没有剧烈呕吐腹泻的情况下，适量饮用，有帮助是常温或微凉，别从冷冻柜直接拿出来往嘴里倒.搭配休息 通风 脱去多余衣物，效果更好。

要是症状严重,脸色发灰，呼吸短促，别在家试偏方。椰青留着解馋，赶紧去医院才是正经!

话说回来，夏天谁还没个头晕脑胀的时候。地铁里闷一阵，骑车晒一段，突然眼前发黑。这时候兜里要是有张纸币，冲出去买个椰青,插上管子，仰头咕嘟几口——那种活着的感觉，挺真实的。

不是药。不算治疗。但它让身体有了喘息的机会.就像沙漠里看见一棵棕榈，不指望它变成绿洲，但至少，树影底下能歇会儿。

热天的日子还长。椰青季也才刚开始。

，真心希望每位患者都能关注自己的健康。多去了解关于“中暑能吃椰青”的知识，对身体有好处。睡个好觉真的很重要，别让睡眠问题打扰你，也别总做噩梦.睡得好，身体才会更好。小提示：常怀感恩的心，生活会更幸福、更快乐!