高血压脑病的日常饮食保健

　　高血压脑病以脑部损害最为突出，是一种非常危险的老年疾病，患者出现脑血管病变，基本病情比较严重，治疗上只有针对性对症治疗，有高血压病史积极降压，营养脑细胞，补充水电解质，营养等增加抵抗能力，预防感染，加强肢体锻炼，尽可能的恢复肢体功能。

　　一、高血压脑病患者日常护理须知

　　1、严格控制血压在140/90毫米汞柱以下，年龄越小，控制越严建议每天监测血压变化，至少每周测一次血压。

　　2、坚持服用降压药物，不可随意停药，应按医嘱增减降压药物。

　　3、24小时稳定控制血压，使血压波动较小，不可将血压降得过低。

　　4、控制血糖、血脂、血粘度。

　　5、减轻体重，达到正常标准。

　　6、戒烟酒，要低盐低脂饮食。

　　7、坚持有氧体育锻炼，如慢跑、游泳、骑车、练太极拳等。每天30分钟以上，每周至少5次。

　　二、高血压脑病食疗方法

　　1.臭梧桐

　　臭梧桐30g，地龙15g。加水煎服，早晚各1次。

　　2.海带丝

　　海带丝1小碗，草决明15g。将两味同煎，吃海带，喝汤，每日1次。

　　3.蚕豆花

　　蚕豆花30g，泡水代茶饮。

　　4.鲜葵花叶

　　鲜葵花叶50g。加水煎服，早晚各1次。

　　5.鲜萝卜

　　鲜萝卜适鼍。将鲜萝卜绞汁饮服，1日2次，每次1小酒杯。

　　6.地龙

　　干地龙(蚯蚓)适量，研末装入胶囊。每次服4粒胶囊，1日3次。

　　7.海带玉米

　　海带、玉米须。海带30g洗净后切成细丝，玉米须略冲后，与海带丝一同放入砂锅中，加适量水煮成汤食之。

　　8.芹菜粥

　　芹菜50g，大米50g。将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥，叶子洗净煎汁，待粥煮沸后加入即可。

　　9.梅花粥

　　白梅花5g，白菊花6g，粳米50—100g。取粳米煮成粥，将白梅花、白菊花冲净，待粥将熟时加入两种花稍煮即可。

　　10.菊花脑

　　取菊花植物嫩芽(15～20g)冲洗干净后，放砂锅内加适量清水及食盐少许，煮成汤，饮汤即可，菊花脑，甘凉，清肝明目，养血息风，平肝解毒，具有显著的解热降血压的作用。

　　温馨提示：患者应减少膳食脂肪的摄入，适量补充优质蛋白质。科学研究发现，素食者的血压低于荤食者，因而高血压病患者宜多进素食，这种效果取决于从水果、蔬菜、纤维素和低饱和脂肪摄入的共同效应。高血压病患者应多吃水果、蔬菜、鱼类，以尽量减少脂肪的摄入。在动物性食物中，应减少脂肪含量高的猪肉，增加蛋白质含量高、脂肪含量少的鱼类及禽类。