乙肝病毒携带者的危害比乙肝要小很多，不过乙肝病毒就好像一个定时炸弹在我们身体里面，若是平时我们不注意就会导致乙肝疾病的复发，其后果是很严重。其根本原因相信大家都了解，饮食问题一直是乙肝患者很关注的问题，今天我们来介绍一下关于乙肝患者的饮食。
1、油炸食物
油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪泻。反复煎炸的食物油中会产生致癌物质，对防止乙肝患者疾病恶化是不利的。
2、腌制食物
各种腌制食物盐分太高，多数腌制食品含有数量不少的味精以及防腐剂，乙肝患者食用过多腌制食品易影响水和钠代谢，肝硬化患者应完全禁忌腌制食品。
3、含铅过高的食物
松花蛋含有一定的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会导致钙质缺乏和骨质疏松，给乙肝患者健康带来危害，增加其他并发症的可能。
4、甜食
糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。因此乙肝患者不宜多吃各种甜食。
5、罐头食品
乙肝患者不宜多食用是罐头食品、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢以及解毒功能的负担。
总体而言，专家建议以上食物是不宜吃的，乙肝患者一定要为自身的健康着想。在饮食上避免出错，危险身体健康。
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感染乙肝怎么查
可以先做个乙肝两对半的检查，通过乙肝两对半检查，可以明确是否是乙肝病毒的携带者，是否具有乙肝抗体，是乙肝小三阳还是乙肝大三阳，做完两对半后在做一个肝功能的检查，通过肝功能的检查结果可以确定肝功能是否有损伤，如果是乙肝携带者并且伴有肝功能损伤的话，这样的话是有一定的传染性，应该尽早用保肝的药物进行调理治疗。
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感染乙肝有什么感觉
乙肝是指乙型肝炎病毒感染机体所导致的一种肝脏疾病，乙肝常见的临床症状有头痛、恶心、呕吐、食欲下降、精神不振、腹痛、腹胀、疲乏无力、发热、畏寒、寒战等。乙肝目前没有根治方法，预防措施有：1.接种乙肝疫苗，新生儿按照“016”方案接种乙肝。2.控制传播途径，注意个人卫生。3.患病时在正规医院就诊，不随意打耳洞或纹身等。4.饮食清淡少盐，作息规律，适量运动，保持心情愉悦。
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在外面吃饭感染乙肝吗
经常在外面吃饭有感染乙肝的可能，正常情况下乙肝主要通过血液、日常密切接触及性接触、母婴垂直传播等几种途径传播，一般不经消化道或呼吸道传播。但临床发现，经常在外面吃饭感染乙肝病毒的人数，明显高于很少在外面吃饭的人。这是因为和乙肝病毒携带者一起共餐的时候，如果患有口腔溃疡、牙龈出血、消化道损伤等情况，乙肝病毒可通过破损的皮肤和黏膜进入人体血液，而导致感染。
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宝宝打完乙肝疫苗注意
婴儿注射完乙肝疫苗后暂且不要离开医院，需要先观察三十分钟，若没有突发情况则可以回家，还需要保持局部皮肤干燥，一般24小时后才可以碰水，48小时内宝宝主要以休息为主，另外注射乙肝疫苗后婴儿局部会出现红肿、瘙痒的症状，一般会在注射后1-3天左右消失，部分婴儿还会出现发热、恶心等不良反应，一般会在24消失内自行消退，若体温高达39度，需要及时前往医院服用退烧药。
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唾液 感染乙肝
乙型肝炎病人的唾液虽然含有乙型肝炎病毒，但不会因唾液飞溅而传染；因为乙型肝炎不是呼吸道感染。\n和乙型肝炎病人一块吃饭，共用餐具，可能有乙型肝炎患者的唾液就像食物一样，但也不会传染乙型肝炎，因为乙型肝炎不会经由消化道传播。n接吻理论上唾液中的乙型肝炎病毒是通过口腔粘膜传播的，实际上造成传染的可能性很小。
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宝宝乙肝表现
婴儿乙肝早期症状主要从面色，精神等方面表现出来。乙肝病人的早期症状很容易就从精神上表现出来，会出现精神不振，另外饮食也会突然下降。儿童乙肝病人如果病情严重的就会表现出黄疸症状，皮肤黄、尿黄、眼白黄。感染乙肝后大多数都会表现出低烧，呕吐，消化不良等症状。当然也有些儿童感染乙肝后，在早期表现不出任何症状，这和个人的体质有很大的区别。为确定原因，最好到正规医院做检查，进行针对性的治疗。
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